Lifestyle Lifestyle Verrukkelijk Vietnamees Uyen Luu laat met haar nieuwe boek ‘Vietnamees’ de gerechten een verhaal vertellen. Over haar familie, de sterke culinaire cultuur en de toenemende wereldwijde populariteit van deze keuken. Over het vinden van de perfecte balans in smaken. Een aanrader, voor elke gelegenheid. 22 juli 2021
Kuurne / Lifestyle Kuurne / Lifestyle Uitpakken met een lekkere cocktail dankzij Hannes Desmedt 5 juli 2021
Lifestyle Lifestyle Veelzijdige Thaise keuken Thais eten draait om proeven en aanpassen tijdens het koken, om de juiste balans tussen de ingrediënten te krijgen. Foodblogger Dan Toombs leert met zijn nieuwe boek ‘The Curry Guy Thai’ Thaise gerechten te begrijpen en te bereiden. 1 juli 2021
Lifestyle Lifestyle Streetfood smaakmakers Korean chicken waffles, avocado toast, pad krapow of tostada elote? The Streetfood Club in Utrecht serveert wereldse gerechten met pit en achtergrond. Reis mee en proef jouw favoriete streetfooddish bij je thuis. 24 juni 2021
Lifestyle Lifestyle Missie Mediterranée Een kookboek met verrukkelijk veel vakantiegevoel? Dat is Mediterraneo, de zalige zonovergoten keuken van Pulpo. Zuiderse gerechten en zinderende culinaire foto’s doen dromen van een eindeloze zomer. Een must voor gevoelige smaakpapillen. 17 juni 2021
Lifestyle Lifestyle ‘t Oosthof in Snellegem: ongedwongen lekker tafelen In Snellegem ontdekken we met ‘t Oosthof een verborgen parel. Je waant je er zowaar op vakantie in Frankrijk terwijl je geniet van de gerechten die met dagverse streek- en seizoensproducten én met veel liefde bereid zijn. 18 juni 2021
Lifestyle Lifestyle Geweldig goei eten Carpaccio met parmezaancrumble, het beste koteletje, kip met gebakken broccoli, honing en citroen of een crispy knolselderschnitzel met tartaarsaus en rucola? Deze week kiezen we voor comfortfood met een messy culinaire flair. 10 juni 2021
Sint-Denijs / Lifestyle Sint-Denijs / Lifestyle Technische topkwaliteit met eigen stijl Na een sluiting van enkele maanden opent L’Envie in Sint-Denijs opnieuw de deuren. Ondanks die moeilijke periode kon het restaurant een Michelinster verzilveren en kreeg chef David Grosdent de GaultMillauprijs van Jonge Top Chef Vlaanderen 2021. 10 juni 2021
In beeld Lifestyle In beeld Lifestyle Wil jij zelf eens proeven van de kookkunsten van David Grosdent? Dan hebben wij goed nieuws. In samenwerking met Westtoer mogen wij een waardebon van 100 euroweggeven.Surf naar www.kw.be/winetentje en waag je kans. 10 juni 2021
Lifestyle Lifestyle Vegan barbecue met een twist Een krokante Koreaanse tempehburger? Een sateh van appel met pittige dip? Of een smokey tofuburger geserveerd met een zomerse Japanse watermeloensalade? Vegan Summer verrast vrienden en familie met weergaloze vegan gerechten voor op en bij de barbecue. 3 juni 2021
Lifestyle Lifestyle (H)eerlijks om te delen Zorgeloos vakantie vieren doe je met een lunch of diner in De Wasserette in Nieuwpoort. Een voormalige wasserette -jawel- waar een urban sfeer en lekkere sharinggerechten vooropstaan. Een ontdekking als je aan de kust vertoeft. 3 juni 2021
Lifestyle Lifestyle De magie van zelfgemaakt ijs Het lekkerste ijs maken met slechts een paar ingrediënten en zonder ijsmachine? Mascarpone-ijs met frambozenswirl, ijs van zoete aardappel of kokosijs met banaan? Haal de hoorntjes en heerlijke toppings boven voor de beste ijsrecepten en zomerzoete momenten. 27 mei 2021
Lifestyle Lifestyle Smaakvolle salades Salades zijn dé sfeermakers van de keuken geworden. Ze geven een maaltijd diverse texturen en kleuren, zijn lekker en geweldig veelzijdig. Het kookboek Frisse salades laat je nieuwe saladecombinaties ontdekken als voor- of bijgerecht of als indrukwekkend hoofdgerecht. 22 april 2021
Brugge / Lifestyle Brugge / Lifestyle Vijf afhaaltips van het Lekkere Westen Het Lekkere Westen verzamelde meer dan 250 adressen waar je een heerlijk afhaalgerecht van een toprestaurant uit de streek kan bestellen. Wij geven al enkele tips om je op weg te helpen. 17 maart 2021
Lifestyle Lifestyle Ons proefkonijn in In ‘t Nieuw Museum: Vlees en bier, een heerlijke combinatie 'Eet- en Drankhuis' staat er te lezen op de gevel van In 't Nieuw Museum, een pittoresk restaurant op enkele minuten van het historische centrum van Brugge. Al zou vlees- en bierhuis de lading nog meer dekken. Een ware ontdekking. 26 november 2020
Kortrijk / Lifestyle Kortrijk / Lifestyle Ons proefkonijn bij Kaffee Damast: Eigen streek boven Kaffee Damast in Kortrijk, dat is culinair en muzikaal genieten. Dat is gezellig tafelen in een relaxte sfeer. Over de middag of 's avonds. Voor een vlotte (zaken)lunch of uitgebreid diner. Altijd met producten uit de streek. 26 november 2020
Klemskerke / Lifestyle Klemskerke / Lifestyle Ons proefkonijn in De Kruidenmolen: creatief met lekkere smaken In het polderdorpje Klemskerke, vlak bij kustgemeente De Haan, is bistro De Kruidenmolen sinds 21 jaar een gevestigde waarde. Chef Stijn Bauwens zweert bij authentieke smaken met respect voor het product. 26 november 2020
Ruiselede / Lifestyle Ruiselede / Lifestyle Vergeten klassiekersin een modern jasje Op zoek naar een rustgevende en lokale ervaring? Met verfijnde gastronomische gerechten met zorg en zin voor zuivere smaak? Dat is waar het bij Tafel 10 om gaat. 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle Levendig vers 'De beste garnaalkroketten van het land', werd ons op voorhand gezegd. Geen leugen. Bij La Sirène is, hoe kan het ook anders met zo'n naam, de zee altijd dichtbij. 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle Rock-‘n-roll en een vleugje soul Op een boogscheut van Kortrijk staat Martijn Defauw achter het fornuis van Rebelle. Een jonge keuken met lokale en eerlijke producten, samengebald in inspirerende en delicate gerechten zonder pretentie. 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle Zuiderse zomer bij Hertog Jan Dat Gert De Mangeleer en Joachim Boudens een creatief duo zijn, bewijzen ze deze zomer opnieuw met hun L.E.S.S. Summer Eatery' in de prachtige Hertog Jan Hoeve. Die werd voor de gelegenheid omgetoverd tot een zomers openluchtrestaurant. Bij slecht weer kunnen gasten binnen genieten, ook op veilige afstand. 26 november 2020
Beveren-Leie / Lifestyle Beveren-Leie / Lifestyle De perfecteharmonie Bij Castor in Beveren-Leie geen onnodige tierelantijntjes op je bord, wel een harmonieus uitgekiend menu. Visuele en smaakvolle prikkeling verzekerd. "Lokaal én alleen het allerbeste." 26 november 2020
Nieuwpoort / Lifestyle Nieuwpoort / Lifestyle Ons proefkonijn in Feu d’Or: feest met lekkers van de streek Op een boogscheut van de zeedijk in Nieuwpoort-Bad, vlak bij de letterlijk in de zon schitterende schildpad van Jan Fabre, stappen we binnen in Feu d'Or. Een mooie zaak waar gezelligheid de boventoon voert met 'cosy corners' en authentieke houten tafels in een modern interieur. 21 januari 2021
Kortrijk / Lifestyle Kortrijk / Lifestyle De favoriete restaurants van Dave Martijn 2018 was opnieuw een boerenjaar voor Dave Martijn en zijn kompanen van Goose. Ze stelden hun nieuwe liveshow Goose Nonstop voor op Pukkelpop - te koop op vinyl voor onder de kerstboom - en bouwden in Kortrijk een oude garage om tot studio, waar ze in 2019 volop nieuwe muziek zullen maken. Tussendoor vult gitarist/toetsenist … 26 november 2020
Westouter / Lifestyle Westouter / Lifestyle De favoriete restaurants van Martin Bacquaert Wijnbouwer Martin Bacquaert heeft met Entre-Deux-Monts in Westouter een van de grootste wijndomeinen van het land. Paradepaardjes zijn de feestelijke bubbels Bacquaert Brut en Wiscoutre, die als een van de eerste Vlaamse mousserende wijnen een zilveren medaille in de wacht sleepte tijdens een internationale wedstrijd in Dijon. Voor zijn favoriete adresjes blijft hij echter in … 26 november 2020
Wervik / Lifestyle Wervik / Lifestyle De favoriete restaurants van Joris Vande Vyvere Sinds maart dit jaar is Tieltenaar Joris Vande Vyvere provinciaal voorzitter van de Boerenbond in West-Vlaanderen. Het is dan ook logisch dat de landbouwer kiest voor adresjes die lokale producten hoog in het vaandel dragen. Die vindt hij niet alleen in zijn thuisstad Tielt, waar hij vanaf volgend jaar trouwens CD&V-schepen wordt, maar ook in … 26 november 2020
Vlissegem / Lifestyle Vlissegem / Lifestyle De favoriete restaurants van Kevin Major De stem van Kevin Major zal je wellicht al gehoord hebben tijdens de radiojournaals op Studio Brussel en MNM, maar de Oostendenaar producet ook zelf muziek onder de naam Major K en is oprichter van het platenlabel Flash Forward Presents waarmee hij feestjes organiseert in Antwerpen. Hij woont nu dan wel in de Sinjorenstad, maar … 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle De favoriete restaurants van Alex Mottrie Vlaanderen leerde Alex Mottrie kennen in het Vier-programma 'Topdokters' als hoofd Urologie van het O.L.V.-ziekenhuis in Aalst en gastprofessor aan de universiteit van Gent en Orlando. Hij is bovendien CEO van innovatiecentrum Orsi Academy en leert in die hoedanigheid dokters van over de hele wereld met robots opereren. Als geboren Ieperling keert hij graag terug … 26 november 2020
Brugge / Lifestyle Brugge / Lifestyle De favoriete restaurants van An-Sofie Noppe An-Sofie Noppe liet begin dit jaar haar debuutplaat Wij Blijven Hier - Nederlandstalige pop/kleinkunst - op de mensheid los, waardoor ze afgelopen zomer mocht spelen op onder meer Festival Dranouter, de Gentse Feesten en Boterhammen in het Park. Ze woont nu in Gent, maar heeft haar roots in Watou. Niet toevallig kiest ze dan ook … 26 november 2020
Brugge / Lifestyle Brugge / Lifestyle De favoriete restaurants van Yves Lejaeghere Yves Lejaeghere loodste als voorzitter KV Oostende naar eerste klasse en verkocht toen de club aan Marc Coucke. De Bruggeling was ook de oprichter van Open Bedrijvendag en verkocht dat evenement aan Roularta. Tegenwoordig is hij medezaakvoerder van ThxVille, een doe-, kijk- en muziekfestival op de terreinen van Tomorrowland en verbouwt hij als hobby de … 26 november 2020
Aarsele / Lifestyle Aarsele / Lifestyle De favoriete restaurants van Diede Lemey Diede Lemey uit Aarsele is keeper bij de Red Flames, de nationale damesvoetbalploeg. Na haar jeugd bij onder andere Ingelmunster en FC Meulebeke stond ze vijf jaar onder de lat bij Anderlecht, maar vorig jaar koos ze voor een Italiaans avontuur, eerst bij Verona en sinds dit seizoen bij Atalanta. Het grootste deel van haar … 26 november 2020
Oostende / Lifestyle Oostende / Lifestyle De favoriete restaurants van Vivi Lombaerts Op 11 november komt er een einde aan de 100-jarige herdenking van de Eerste Wereldoorlog. Meteen betekent het ook het einde van de opdracht van de Oostendse Vivi Lombaerts als coördinator van GoneWest, het culturele herdenkingsprogramma van Provincie West-Vlaanderen, al staat de wederhelft van SP.A-voorzitter John Crombez alweer te popelen om aan een nieuwe opdracht … 26 november 2020
Middelkerke / Lifestyle Middelkerke / Lifestyle De favoriete restaurants van Hannes D’Haese Toen Hannes D'Haese in 2003 het huis van Big Brother binnenwandelde leerde Vlaanderen hem vooral kennen als de zoon van de beroemde doker Lecompte, maar Hannes volgde de talenten van zijn moeder Begga D'Haese en is een verdienstelijk kunstenaar geworden. Middelkerke kocht onlangs twee beeldengroepen van hem en volgend jaar zijn z'n monumentale poezen in … 26 november 2020
Ingelmunster / Lifestyle Ingelmunster / Lifestyle De favoriete restaurants van Jeffrey Bearelle Jeffrey 'Jefferson' Bearelle uit Ingelmunster kennen we vooral als zanger bij Ertebrekers, de funky soulgroep van Flip Kowlier en Peter Lesage met wie hij momenteel werkt aan een opvolger van debuutalbum Otel. Daarnaast maakte hij al tal van podia onveilig met JTOTHEC. Hoewel hij nu in Gent woont, kent Jeffrey ook nog enkele lekkere adresjes … 26 november 2020
Oostende / Lifestyle Oostende / Lifestyle De favoriete restaurants van Frans Hoorelbeke Frans Hoorelbeke is een van de economische sleutelfiguren van Oostende en werd in maart nog bekroond met een Lifetime Achievement Award op de Oostende Awards. Hij is voorzitter van de raad van bestuur van Daikin Europe, maar je vindt hem ook in de raden van bestuur van de Kamer van Koophandel en werkgeversorganisatie Agoria. Maar … 26 november 2020
Oostende / Lifestyle Oostende / Lifestyle De favoriete restaurants van Geert Lambert Geert Lambert was ondervoorzitter van de Volksunie toen de partij in 2001 uit elkaar viel. In 2004 volgde hij Els Van Weert op als partijvoorzitter van Spirit. Hij zetelde in de Kamer van Volksvertegenwoordigers en de Senaat en was van 1996 tot 2012 gemeenteraadslid in Oostende, waar hij ook vier jaar lang schepen van Cultuur … 26 november 2020
Oostende / Lifestyle Oostende / Lifestyle De favoriete restaurants van Miriam Jacques Miriam Jacques is vooral bekend als de ex van missmaker Ignace Crombé. Vijf jaar geleden stapte ze echter uit de showbizz. Ze verkocht haar evenementenbureau Key Events en werd pr-vrouw bij Delanghe, een in energie en telecom gespecialiseerd bedrijf met hoofdzetel in Oostende. Daarnaast is ze ook nog altijd mama van Stéphanie, die meewerkt aan … 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle De favoriete restaurants van Frederik Imbo Frederik Imbo uit Sint-Eloois-Vijve was tien jaar lang reportagemaker bij WTV en Focus. Als acteur speelde hij diverse rollen in tal van televisiereeksen zoals Aspe en LouisLouise. Als founding father van Imboorling leert hij tegenwoordig medewerkers van ondernemingen, scholen, (lokale) overheidsinstellingen, zorgbedrijven... waardevoller communiceren. 26 november 2020
Oostvleteren / Lifestyle Oostvleteren / Lifestyle De favoriete restaurants van Carlo Grootaert Tien jaar geleden werden de mannen van de Oostvleterse microbrouwerij De Struise Brouwers de beste brouwers ter wereld op de website Ratebeer, sindsdien verblijden ze de wereld met meer dan 30 verschillende speciaalbieren in hun brouwerij 't Oud Schooltje. Carlo Grootaert is een van hen. Behalve van het gouden gerstenat houdt hij ook van lekker … 26 november 2020
Beernem / Lifestyle Beernem / Lifestyle De faroriete restaurants van Elsje Helewaut Met de popgroep Elisa Waut won zangeres Elsje Helewaut in 1984 Humo's Rock Rally. De groep scoorde tal van hits in de jaren 80. Begin 2000 volgde er een bescheiden comeback met de groep Ark. Tegenwoordig is ze nog altijd bezig met muziek, maar gaat de meeste aandacht naar haar B&B Ark van Zarren in … 26 november 2020
Jabbeke / Lifestyle Jabbeke / Lifestyle De favoriete restaurants van Steven Mahieu Zedelgem (21 september), Avelgem (7 december) en Roeselare (13 december) krijgen dit najaar nog de kans om 'Zonder Filter', de comedyshow van Steven Mahieu mee te pikken, maar ook in het najaar trekt de Jabbekenaar opnieuw de boer op met Steven Mahieu & The Young Ones, waarbij hij jong comedytalent op sleeptouw neemt. 26 november 2020
Izegem / Lifestyle Izegem / Lifestyle De favoriete restaurants van Myriam Vanlerberghe Myriam Vanlerberghe is aan haar laatste jaar als gedeputeerde van Woonbeleid en Erfgoed bezig. In oktober gaat ze - voor het eerst in haar 26-jarige politieke carrière volop voor de gemeenteraadsverkiezingen in Izegem, waar ze lijstduwer is van SP.A. Een beetje chauvinisme is haar dan ook niet vreemd en ze gaat meteen voor drie adresjes … 26 november 2020
Brugge / Lifestyle Brugge / Lifestyle De favoriete restaurants van Fernand Vanderplancke Kunstenaar Fernand Vanderplancke wordt in augustus 80 jaar en viert dat met een hommagetentoonstelling in de Rozenkranskapel in Oostduinkerke-Bad. De ontwerper van de trofee van de Ronde van Vlaanderen is geboren in Brugge, maar vond zijn thuis in Oostduinkerke. Het is dan ook geen verrassing dat hij daar het liefst zijn voeten onder tafel schuift. 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle De favoriete restaurants van Aagje Vanthomme Sting, Shaggy, Julia Roberts, Carla Bruni... Aagje Vanthomme mocht ze allemaal in de ogen kijken. Ondertussen is de Oostendse al 18 jaar reporter voor VTM Nieuws, nadat ze haar carrière lanceerde bij Focus. Haar specialiteiten zijn film en muziek, maar ook voor andere zaken wordt ze op pad gestuurd. Voor haar restauranttips stuurde ze ons … 26 november 2020
Roeselare / Lifestyle Roeselare / Lifestyle De favoriete restaurants van Lectrr Bij de burgerlijke stand van Roeselare staat hij geregistreerd als Steven Degryse, al zal zijn pseudoniem Lectrr wellicht sneller een belletje doen rinkelen. Zijn cartoons worden gepubliceerd in het Frans, Engels, Duits, Hongaars, Zweeds, Noors, Afrikaans en Turks, maar voor zijn favoriete eetadresjes blijft hij het liefst in zijn hometown Roeselare. 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle De favoriete restaurants van Kurt Defrancq Televisiekijkers kennen hem wellicht als Modest van 'Rosa' of als Eric Bastiaens uit 'Thuis', maar Kurt Defrancq - geboren in Oostende, kleine jeugd in De Haan, grote jeugd in Sint-Michiels Brugge, nu in Mariakerke Gent - is vooral te zien in diverse theaterproducties, zowel in België als in Nederland. 26 november 2020
Lifestyle Lifestyle De favoriete restaurants van Wim Vansevenant Oud-wielrenner Wim Vansevenant heeft een bijzonder record op zijn palmares. Hij is nog altijd de enige wielrenner die drie keer na elkaar als laatste eindigde in het eindklassement van de Tour de France. Nu zijn topsportdagen achter de rug zijn, geniet hij met volle teugen van het leven en op culinair vlak doet hij dat … 26 november 2020
Oostende / Lifestyle Oostende / Lifestyle De favoriete restaurants van Sven Decaesstecker De Spelen van Rio 2016 waren de laatste van vier Paralympische Spelen voor zwemmer Sven Decaesstecker. Daarnaast pakte de Roeselarenaar nog vijf EK-medailles en twee WK-medailles. Als bestuurslid van de Oostendse zwemclub ROSC won hij drie keer de sporttrofee van de stad Oostende. Na Rio zette hij een streep onder zijn topsportcarrière. Sinds vorige week … 26 november 2020
Hertsberge / Lifestyle Hertsberge / Lifestyle De favoriete restaurants van Vincent Vermeulen Vincent Vermeulen is oprichter en directeur van de School for Butlers and Hospitality in Hertsberge. In januari opende hij een tweede school in Luxemburg en eind dit jaar staat de opening van een butlerschool in Italië gepland. Vorig jaar schreef hij het boek 'Wat wij kunnen leren van butlers'. Hoewel hij gastvrijheid hoog in het … 26 november 2020
