Poperinge / Economie Poperinge / Economie “Leuk alternatief voor alcoholische dranken”: Hop Goestesiroop is een 100% West-Vlaams streekproduct De Hop Goestesiroop van Goeste in Poperinge werd opgenomen als 100% West-Vlaams streekproduct. “De siroop is een duurzamer alternatief voor commerciële frisdranken, en een volwaardig alcoholvrij hoppig alternatief voor bier”, zegt zaakvoerder Bart Mostaert van restaurant en shop Goeste. 10 januari 2024
Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca Goeste lanceert de Hopsiroop: “Een frisdrank met hop als alternatief voor bier” Goeste Restaurant en Tearoom uit Poperinge lanceert naar aanleiding van de Bier- en Hoppefeesten een Hopsiroop. Het werd gemaakt met hop van Bart en Annebel van hopbedrijf Belhop, en werd geproduceerd en gebotteld bij het Poperingse maatwerkbedrijf Sowepo. Het is een variant op hun kolasiroop. 12 september 2023
Poperinge / Restaurant Poperinge / Restaurant Restaurant Goeste kweekt voortaan eigen groenten en kruiden: “Met de Goestuin starten we met de kortste keten” Restaurant-teamroom Goeste op de Grote Markt in Poperinge wil zoveel mogelijk mensen bereiken met hun passie voor lokaal lekkers en de korte keten. Die korte keten maken ze nog wat korter nu ze met een eigen moesttuin ‘Goestuin’ starten. “We zullen er diverse groenten, kruiden en eetbare bloemen kweken die we in heerlijke seizoensgerechten zullen verwerken in ons restaurant”, zegt zaakvoerder Bart Mostaert. 15 mei 2023
Poperinge / Samenleving Poperinge / Samenleving Goeste schenkt opbrengst van zomerterras terug aan De Lovie vzw: “Komende zomer zijn we er terug” De Lovie vzw en ijs- en eetsalon Goeste uit Poperinge sloegen afgelopen zomer de handen in elkaar om een zomerterras neer te poten op het Kasteelpark van De Lovie. Goeste schonk een deel van de opbrengst, een mooie 4.021 euro, terug als gift aan De Lovie vzw. “Komende zomer zullen we opnieuw samen een zomerterras uitbaten”, zegt Bart Mostaert van Goeste. 9 maart 2023
Poperinge / Samenleving Poperinge / Samenleving Ijs- en eethuis Goeste zet hopscheuten op de kaart: “Delicatesse waar we trots op mogen zijn” Zoveel mogelijk mensen bereiken met hun passie voor lokaal lekkers en de korte keten, dat wil restaurant-tearoom Goeste op de Grote Markt in Poperinge doen. De Maand van de Hopscheuten zomaar voorbij laten gaan, is dan ook geen optie. Elf Poperingse restaurants nemen deel aan Maand van de Hopscheuten. Hoptelers Benedikte Coutigny en Wout Desmyter van hopboerderij ’t Hoppecruyt leveren het witte goud aan restaurants en particulieren. Bij Sowepo brengen ze de karakteristieken van de hopscheuten samen onder de naam Houblonesse. 17 februari 2023
Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca Goeste lanceert huisgemaakte Kola als duurzaam alternatief: “Puur natuur en toch lekker” Goeste op de Grote Markt in Poperinge gaat al zo’n vijf jaar maximaal aan de slag met lokale en duurzame producten. Bij de opening van hun ijs- en eethuis in 2021 ontstond het idee om een eigen kola te ontwikkelen. “De vanillestokjes zijn meteen ook de link naar ons ijs van l’Heritage. Alle ingrediënten zijn van biologische oorsprong”, zegt zaakvoerder Bart Mostaert van Goeste. 25 november 2022
Poperinge / Samenleving Poperinge / Samenleving Bart, Greet en Bavo zijn de nieuwe leden van vzw Keurbroederschap De Witte Ranke De vzw Keurbroederschap De Witte Ranke uit Poperinge introniseerde afgelopen maandag drie nieuwe leden: Bart Mostaert van Goeste, Greet Six van Atelier Hortense en Bavo Vanden Broeck van het Folkfestival Dranouter. Voor de intronisatie inspireerde gastspreker Trui Chielens, afkomstig uit Reningelst, het publiek met haar illustraties. 27 september 2022
Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca Nieuwe ontbijtzaak ‘Mazarine’ in de Gasthuisstraat in Poperinge Op zaterdag 2 april opent de Poperingse Els Lycke (47) haar nieuwe ontbijtzaak ‘Mazarine’ in de Gasthuisstraat 9. Zij won de door de stad georganiseerde wedstrijd ‘Grijp je kans’, en mag het handelspand, dat door de stad werd aangekocht en casco werd ingericht, een jaar lang gratis gebruiken. 1 april 2022
Poperinge / Samenleving Poperinge / Samenleving Els Lycke winnares van Unizo-actie ‘Grijp je kans’: Ontbijtzaak ‘Mazarine’ van start In de Gasthuisstraat 9, op een steenworp van de Grote Markt, komt vanaf half maart een nieuwe handelszaak, die ontbijten, confiserie en chocolade zal aanbieden. De Poperingse Els Lycke werd geselecteerd uit vier inschrijvingen, en mag met de steun van Unizo, het pand een jaar gratis uitbaten. 10 december 2021
Lifestyle Lifestyle Ambachtelijk ijs met nieuwe smaken Vier weken lang zetten we met de Korte Keten een smakelijke samenwerking tussen een chef-kok en lokale producent in de kijker. Met aandacht voor verse en kwaliteitsvolle seizoensproducten, zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. Deze week zijn dat Kaffee Damast in Kortrijk en De Goeste in Poperinge. 20 mei 2021
Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca Vierde keer, goede keer: ijs- en eethuis Goeste kan openen De zaakvoerders van het ijs- en eethuis Goeste op de Grote Markt in Poperinge kunnen eindelijk hun zaak openen. “In normale omstandigheden zouden we al 6 maanden moeten open zijn, maar dat is dus niet het geval. Zaterdag zetten we met veel plezier ons terras uit”, zegt Bart Mostaert. 7 mei 2021
Poperinge / Samenleving Poperinge / Samenleving Opening ijs- en eethuis Goeste in Poperinge laat op zich wachten De zaakvoerders van het populaire ijssalon l’Héritage, nu omgedoopt tot Goeste Boetiek, hoopten om vorige zomer hun ijs- en eethuis Goeste op de Grote Markt in Poperinge te kunnen openen. “Het liep allemaal toch anders dan we gedacht hadden, maar we blijven hoopvol. Ondertussen proberen we onszelf bekender te maken via afhaal”, zegt Bart Mostaert. 24 maart 2021
