Eernegem / Samenleving Eernegem / Samenleving Cider ‘Iduna’ van Bertjan valt in de prijzen Bertjan (27) uit Eernegem heeft al jaren een passie voor cider. Die ontstond toen hij als tiener tijdens de schoolvakanties op bouwkamp ging naar Normandië. Toen al droomde hij ervan om ooit zelf cider te maken. 30 april 2024
Brugge / Boeken Brugge / Boeken Moeder Inge en zoon Louis: twee Bruggelingen met passie voor de natuur hebben elk een boek uit Zit schrijftalent in de genen? Vermoedelijk wel, want dezer dagen liggen er in de winkelrekken boeken van Inge Denaeghel en van haar zoon Louis De Jaeger. Twee totaal verschillende geschriften, met één gemeenschappelijke passie: de natuur. 14 december 2023
Zulte / Landbouw Zulte / Landbouw Gratis opleiding zet duurzaamheid bij boeren in de kijker: “Met tal van concrete tips” Zo’n twintig boeren studeerden woensdag af van de zogenaamde Living Soil Academy, een reeks van tien lessen verspreid over het hele land waarin landbouwers leren om duurzamer en natuurlijker te werken. “Onze boeren moeten van de overheid duurzamer werken, maar wel zelf uitzoeken hoe ze dat precies moeten doen, daarom organiseerden we deze gratis opleiding”, zegt organisator Louis De Jaeger (29). 29 juni 2023
Brugge / Natuur Brugge / Natuur Tuin- en landschapsarchitect Louis De Jaeger uit Brugge werkt mee aan campagne #ByeByeGazon In Genk hebben tv-maker Dieter Coppens en tuin- en landschapsarchitect Louis De Jaeger uit Brugge de aftrap gegeven voor de vijfde editie van de campagne #ByeByeGazon. Door het inzaaien van een bloemenweide aan de Margaretalaan in Winterslag willen de campagnevoerders mensen aanzetten om een deel van hun gazon om te vormen tot een bloemenweide die aantrekkelijk is voor insecten. 30 maart 2023
Opinie Opinie Heb jij dit jaar al een boer bedankt? Verkleed als kerstman rij ik als natuuractivist met mijn plooifiets door het bevroren gras op het erf van een boer. Een surrealistische niet alledaagse verschijning. Ik geef hem een cadeaumandje met Fairtrade-lekkernijen en zeg simpelweg: ‘bedankt voor je harde werk’. De boer kan z’n tranen moeilijk bedwingen. ‘In de dertig jaar dat ik werk als boer, heeft er me nog nooit iemand bedankt.’ 23 december 2022
Roeselare / Landbouw Roeselare / Landbouw Info-avond van vzw Leefmilieu Roeselare over Voedselbos in Zaal Zilverlink Op woensdag 19 oktober organiseert vzw Leefmilieu Roeselare een info-avond in Zaal Zilverlink in Roeselare. Louis De Jaeger, auteur en documentairemaker, komt er zijn nieuwe film ‘Foodforest – The Documentary’ voorstellen. 17 oktober 2022
Update Brugge / Samenleving Update Brugge / Samenleving Bruggeling Louis De Jaeger met boek op Werelddierendag: “We eten ons dood” Op Werelddierendag lanceert de Brugse landschapsarchitect Louis De Jaeger niet toevallig zijn boek, met de spraakmakende titel: “We eten ons dood.” Daarin doet hij een opmerkelijk pleidooi om tegelijkertijd pesticiden af te schaffen en onze boeren rijker te maken: “Ook mensen die naar de Aldi gaan hebben recht op deftig voedsel.” 4 oktober 2021
Kortrijk / Natuur Kortrijk / Natuur Kortrijk werkt mee aan grootste bloemenweide van de Benelux Kortrijk heeft op initiatief van Louis De Jaeger, het Bye Bye Grass charter ondertekend en uitgerold over Kortrijks grondgebied. Nu werkt Kortrijk mee aan een nieuw initiatief: de grootste bloemenweide van de Benelux. 21 april 2021
Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Brugse ondernemer wordt minister Ondernemer Louis De Jaeger roept zichzelf uit tot minister van geluk. Daarmee wil hij naar eigen zeggen het nationale moraal opnieuw opkrikken. 1 april 2021
Kortrijk / Natuur Kortrijk / Natuur Vlaanderen moet grootste bloemenweide worden Bijna 10% van Vlaanderen wordt aanzien als een woestijn. ByeByeGrass wil daar wat aan doen en roept elke Vlaming op om tot 1 mei het gazon te laten groeien. “Hoe minder we het gazon maaien, hoe minder water we het moeten geven en hoe meer vlinders en bijen we aantrekken”, verduidelijkt tuinarchitect Louis De Jaeger ons. Ook Kortrijk ondertekende in 2019 het ByeByeGrass charter van de Bruggeling. 20 maart 2021
Brugge / Natuur Brugge / Natuur West-Vlaamse ondernemer start grootste voedselbos crowdfunding ter wereld 75 hectare vol planten met bomen. Dit is de ambitie van The Biggest Tree Plant. Over heel België liggen er een honderdtal terreinen die meedoen aan de grootste voedselbos-crowdfunding ter wereld. Zoek je nog een origineel cadeau voor kerst of nieuw? Geef dan een boombon! De Brugse landschapsarchitect Louis De Jaeger is de bezieler van deze campagne. 23 december 2020
Geluveld / Natuur Geluveld / Natuur Grootste boomplantactie wil 75 hectare vol planten met bomen De ambitie van The Biggest Tree Plant is groot. Ze wil maar liefst 75 hectare vol planten met bomen. “Over heel België liggen er een honderdtal terreinen die meedoen aan de grootste voedselbos-crowdfunding ter wereld. Zoek je nog een origineel cadeau voor kerst of nieuw? Geef dan een boombon”, klinkt het vanuit de organisatie. 22 december 2020
