Lifestyle Lifestyle Château Ferran Saint-Pierre 2016 De wijntip van deze week is Château Ferran Saint-Pierre 2016, een Bordeaux Entre Deux Mers Haut Benauge 26 november
Lifestyle Lifestyle Domaine de la Madone Fleurie 2015 Deze week heeft Gido Van Imschoot de Domaine de la Madone Fleurie 2015 als wijntip. 26 november
Lifestyle Lifestyle Cantine Nicosia Vulkà 2017 Etna Bianco, Sicilië De familie Nicosia bezit een van de oudste wijndomeinen nabij de vulkaan Etna in Sicilië. Op de flanken van de hoogste en meest actieve vulkaan van Europa rijpen tal van autochtone druivenrassen. Onze wijntip van deze week is gemaakt van 60 % carricante en 40 % catarratto. 26 november
Lifestyle Lifestyle Salento I.G.P. Negroamaro Rosato 2016 uit het Italiaanse Puglia Puglia is de hiel van Italië. De regio was lange tijd een onooglijk wijngebied, waar eenvoudige landwijnen werden geproduceerd. Toch is er in twintig aar heel veel veranderd. Vandaag drinken we uit deze mooie streek, lekkere en goed gemaakte wijnen. 26 november
Lifestyle Lifestyle Domaine Jean Redde Pouilly Fumé 2016 Wijnmaker Jean Redde levert de druiven voor deze wijn van het bijzondere oogstjaar 2016. De zachte winter leverde al heel vroeg mooie bloesems. Helaas daalde het kwik op 27 april tot -7 graden met grote gevolgen. Bij sommige domeinen viel de oogst tot de helft terug. Gelukkig werden toch nog mooi rijpe druiven binnengehaald. Onze … 26 november
Lifestyle Lifestyle Bodegas Langa ‘Classic’ 2014 Calatayud, Spanje De appellatie Calatayud ligt in het oude koninkrijk Aragon. Die streek situeert zich in het noorden van Spanje, op de uitlopers van de Pyreneeën, waar wijnmaker César Langa een 150 jaar lange traditie voortzet. 26 november
Lifestyle Lifestyle Lindeman’s Gentleman’s Collection Cabernet Sauvignon 2014 Lindeman is een historisch wijndomein in Australië. Het werd in 1843 opgericht door Henri Lindeman, een Engelse dokter. Hij vond dat wijn drinken de ruige immigranten wat cultuur kon bijbrengen. Op vandaag behoort het wijnhuis tot de grootste producenten van Australië. 26 november
Lifestyle Lifestyle Le Mas de mon Père ‘C comme ça’ 2015 Aude, Frankrijk De jonge Frédéric Palacios startte zijn kleine wijndomein in 2005. Hij bewerkt slechts 5 ha, omdat hij dan alles zelf kan doen en ook zijn biologische wijnbouw strikt kan opvolgen. Op vandaag wordt hij aanzien als een van de beste wijnmakers in de Aude. 26 november
Lifestyle Lifestyle Domaine Albert Mann Muscat 2016 Het domein Albert Mann heeft een lange geschiedenis in Wettolsheim, een dorpje op een boogscheut van de stad Colmar. De twee broers Maurice en Jacky Barthelmé werden beiden in 2012 uitgeroepen tot 'Franse wijnmakers van het jaar'. Ze bewerken hun wijngaarden biologisch met veel respect voor de natuur. 26 november
Lifestyle Lifestyle Antico Castello Fiano 2014 (Campania, Italië) Campania is een minder bekende wijnregio in het zuiden van Italië. Toch worden hier knappe wijnen gemaakt die stilaan hun weg vinden naar onze schappen. Een van die Zuid-Italiaanse pareltjes is deze witte wijn van Antico Castello, op basis van de Fiano-druif. 26 november
Lifestyle Lifestyle Marqués de Riscal Verdejo 2016 DO Rueda, Spanje Marqués de Riscal werd opgericht in 1858 en is een van de oudste wijndomeinen in Spanje. Het domein was altijd al erg innoverend en in 1972 maakten zij de eerste droge witte wijn in de appellatie Rueda. 26 november
Lifestyle Lifestyle G.D. Vajra Monterustico 2015 uit Piemonte, Italië Aldo Vajra behoort tot de beste wijnmakers van Barolo. Zijn domein is gesitueerd boven op een reusachtige heuvel in het dorpje Vergne, aan de rand van het Barologebied. Aldo is een secure wijnbouwer die vooral veel elegantie zoekt in zijn wijn. 26 november
Roeselare / Lifestyle Roeselare / Lifestyle Solessence Brut Nature Champagne Jean-Marc Sélèque Onze feestelijke wijntip wordt gemaakt door Jean-Marc Sélèque, een van de grootste jonge talenten in Champagne. 26 november
Lifestyle Lifestyle Château d’Arche Sauternes 2011 Sauternes is het meest prestigieuze wijngebied in Bordeaux. In die streek worden de beroemde zoete wijnen geproduceerd van overrijpe druiven. 26 november
Lifestyle Lifestyle Vin de France Le Plan-Vermeersch GT-S 2014 De vroegere autopiloot Dirk Vermeersch, afkomstig uit Brugge, is op vandaag een gevierde en succesvolle wijnmaker in Suze-la-Rousse, in het zuiden van de Rhônevallei. 26 november
Lifestyle Lifestyle A&D Wines Singular Vinho Verde 2015 A&D Wines staat voor Alexandre en Dialina Gomez. De twee ingenieurs leiden op vandaag het familiale wijndomein Casa do Arrabaide in de Minhovallei in het noorden van Portugal. 26 november
Roeselare / Lifestyle Roeselare / Lifestyle Pierre Amadieu Romane Machotte 2014 uit Gigondas, Frankrijk Pierre Amadieu stichtte het familiale domein in 1929. Op vandaag staat zijn kleinzoon Pierre aan het roer van dit dynamische wijndomein in het zuiden van de Rhônevallei. 26 november
Lifestyle Lifestyle Alles wat je altijd al wilde weten over wijn Wijnkenner Gido Van Imschoot heeft alweer een nieuw boek over wijn uit. In 'Wegwijs in wijn' geeft hij op een eenvoudige manier antwoord op zowat alle vragen die een leek met een gezonde dosis nieuwsgierigheid zich kan stellen. "Omdat een beter begrip van wijn het genot ervan nog groter maakt." Laat maar komen! 26 november
Lifestyle Lifestyle Tilia Vipava Sunshine Sauvignon 2015 Slovenië ligt geprangd tussen Italië en Oostenrijk. Het kleine land heeft een indrukwekkend mooie natuur. De wijnbouw is er belangrijk en de Sloveense wijnen staan hoog aangeschreven. 26 november
Lifestyle Lifestyle Bosman Dolce Primitivo 2013 Onze zoete wijntip van deze week is gemaakt van de primitivo, een druif die haar oorsprong vindt in het zuiden van Italië. De wijn wordt gemaakt door de familie Bosman, een van de grote voortrekkers van fairtradewijn. 26 november
Lifestyle Lifestyle Cantina San Silvestro Coccinella 2016 Cantina San Silvestro heeft zijn wijngaarden in Novello, een wijndorp midden in het beroemde Barologebied in Piemonte. 26 november
Lifestyle Lifestyle Orballo Albariño 2015 Galicië wordt het groene Spanje genoemd. Regelmatig valt in de regio malse regen die ze ter plekke 'orballo' noemen. Gelukkig vinden we in deze wijn met dezelfde naam geen regenwater. Het is een heerlijke wijn van de albariño druif. De druiven worden met de hand geplukt en vergist in inox tanks. 26 november
Lifestyle Lifestyle Domaine de Sauzet Yin Yang 2014 François Massol kocht in 1995 dit verwaarloosde domein in de Languedoc en restaureerde zowel de gebouwen als de wijngaarden. 26 november
Lifestyle Lifestyle Villa Karneid Chardonnay 2014 De appellatie Alto Adige of Süd-Tirol is een lieflijke wijnstreek in het noorden van Italië. De meeste wijngaarden liggen op de uitlopers van de Dolomieten. 26 november
Lifestyle Lifestyle Wijntip: Brouilly 2015 Domaine Piron is een van de beste wijnhuizen in de Beaujolais. Het domein bestaat sinds 1590 en met Dominique Piron staat de 14de generatie aan het roer van dit dynamische domein. 26 november
Lifestyle Lifestyle Château Pajzos Tokaji Furmint 2015 Deze beroemde droge witte wijn uit Hongarije is sinds tien jaar weer op een goed niveau. Daarvoor hadden de wijnbouwers een beetje op hun lauweren gerust. 26 november
Lifestyle Lifestyle Luberon Frankrijk éléphant Rose 2015 De familie Perrin is de trotse eigenaar van het wereldberoemde Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape. Naast grote bewaarwijnen, produceert de familie Perrin ook toegankelijke zuiderse wijnen. Het uitgangspunt daarbij is altijd weer het zoeken naar de allerbeste kwaliteit en natuurvriendelijke wijnbouw. 26 november
Lifestyle Lifestyle Azienda Agricola Giacomo Fenocchio Barbera d’Alba 2013 Claudio Fenocchio is een uiterst zorgvuldige wijnbouwer die schitterende Barbera d'Alba en intense Barolo produceert. 26 november
Lifestyle Lifestyle Branciforti Nero d’Avola 2014 Sicilië Firriato is het moderne wijnhuis van Salvatore en Vinzia Gaetano. Het domein ligt vlak bij Trapani in het westen van Sicilië. 26 november
