Orballo Albariño 2015

Redactie KW

Galicië wordt het groene Spanje genoemd. Regelmatig valt in de regio malse regen die ze ter plekke ‘orballo’ noemen. Gelukkig vinden we in deze wijn met dezelfde naam geen regenwater. Het is een heerlijke wijn van de albariño druif. De druiven worden met de hand geplukt en vergist in inox tanks.

De lange rijping in de wijngaard zorgt voor een rijp aromapalet. We ruiken bloemrijke geuren die snel opgaan in fruitige tonen van clementines, citrus en perzik. Wat later komen honing en boter opzetten. De smaak is zoals de geur, fris en toch vrij breed met veel fruit en een subtiel kruidig bittertje. Heerlijk met zeevruchten, allerhande slaatjes en artisjokken met Spaanse bergham.

Spar Retail, 7,59 euro.