De derde ster zal ongetwijfeld voor een stormloop bij Boury zorgen. Wie snel handelt, hoeft echter niet lang te wachten: nu woensdagmiddag zijn er nog tafeltjes vrij.
Maanden vooraf een tafeltje boeken in een sterrenzaak, het maakt deel uit van het hele ritueel. Nu Boury zijn derde Michelinster mag opspelden, zal de vraag het aanbod in lichtsnelheid inhalen.
Maar er is ook goed nieuws. Wie nu snel is, kan overmorgen (woensdag 25 mei, red.) al de voeten onder tafel steken.
Lekkerbekken die liever voor het diner hun beste outfit uit de kast halen, moeten iets langer wachten: ‘s Avonds is er pas op donderdag 7 juli plaats.
Honger gekregen? Maak je reservatie via deze link.
Michelin
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier