Ook brasserie Clos du Midi op de Gistelse Steenweg in Sint-Andries maakt zich klaar om vanaf zaterdag opnieuw gasten te ontvangen. De horecazaak met strak interieur en bijhorende feestzaal, die ook bekend staat om zijn voetbalarrangementen tijdens thuismatchen van Club Brugge, heeft niet echt een terras, maar daar is een mouw aan gepast.
“We hebben wel een klein binnentuintje, een soort patio eigenlijk, maar daar kunnen we maar heel weinig mensen zetten”, zegt Justin Vandewiele, die samen met zijn ouders Tom Vandewiele en Sabine De Bondt de zaak uitbaat. “Gelukkig hebben we nu van de Carrefour naast de deur kunnen bekomen dat we een deeltje van de parking mogen gebruiken om een zomerbar in te richten: Bar Midi. Vorige jaren hadden we daarvoor ook al gepolst bij Carrefour, maar tevergeefs. De huidige zaakvoerder kennen we goed en gelukkig werd het nu wel toegestaan. Ook Stad Brugge heeft toelating gegeven. Op het terras – zo’n 25 bij 6 meter, met een tachtigtal zitplaatsen – zullen we een kleinere kaart aanbieden dan gebruikelijk, maar met cocktails, tapas en lekkere biertjes zal het er zeker aangenaam zijn.”
De terugkeer van de terrassen
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
