Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Hij maakte een vijfsterrenresort van La Réserve in Knokke, nu krijgt Yannick Bouts erkenning van toonaangevend magazine: “Een enorme eer” Mooie erkenning voor Yannick Bouts, de man die luxehotel La Réserve in Knokke – eigendom van Marc Coucke en Bart Versluys – naar de hoogst mogelijke eer bracht. MICE Magazine, het toonaangevende digitale platform voor de eventsector in België, heeft Bouts officieel benoemd tot ambassadeur. "Ik ben oprecht trots om ambassadeur te zijn. Het is geen titel die je elke dag krijgt", zegt Yannick. "We werken wanneer anderen feestvieren, maar dat doen we met passie." Maar wie is nu die alom geprezen manager? 27 november 2025
Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Nieuwe Gault&Millau-gids: Knokke-Heist is vierde belangrijkste ‘gastropool’ Uit de nieuwe Gault&Millau-gids blijkt eens te meer de sterke culinaire reputatie van Knokke-Heist. De badplaats telt maar liefst 40 vermeldingen. Daarvan zijn er zes zaken nieuw in de gids, waaronder Studio MCCC en Café de Paris. Opmerkelijk is wel de daling van 14,5 naar 13,5 voor La Rigue. 4 november 2025
Knokke-Heist / Evenement Knokke-Heist / Evenement Hoe luxeresort massa nieuwsgierigen lokt en even aanvoelt als het Monaco van Knokke: “Inclusief Bugatti van 7 miljoen” Mag het wat meer zijn tijdens de Zoute Grand Prix Car Week? Absoluut, en zeker bij luxeresort La Réserve in Knokke-Heist met Marc Coucke en Bart Versluys als eigenaars. Daar is het dit weekend een stormloop van bezoekers die zich vergapen aan de ruim 70 supercars die er voor de deur staan. 12 oktober 2025
Knokke-Heist / Toerisme Knokke-Heist / Toerisme Bugatti van 7 miljoen pronkt in La Réserve in Knokke: “Duurste wagen die ooit in hotel stond” Luxehotel La Réserve in Knokke-Heist blijft verbazen met exclusieve wagens. Amper enkele uren nadat een exclusieve Bentley na drie maanden van het dak werd gehaald, bolde een andere supercar het hotel binnen. Prijskaartje van de Bugatti? Zo’n 7 miljoen euro. 18 september 2025
Knokke-Heist / Samenleving Knokke-Heist / Samenleving Bentley zweeft door de lucht in Knokke-Heist: "Om samenwerking in kijker te zetten" Wie woensdagmiddag langs luxeresort La Réserve - het hotel van Marc Coucke en Bart Versluys - passeerde trok ongetwijfeld grote ogen. Plots vloog er een exclusieve Bentley door de lucht. Bestemming? De bovenste verdieping van het hotel. En ja, de wagen staat daar te koop. Over een stunt gesproken. 25 juni 2025
Knokke-Heist / Andere sporten Knokke-Heist / Andere sporten Exclusieve luxewagen van 5 miljoen euro spotten? Dat doe je vanaf nu in deze showroom in La Réserve in Knokke! Hotel La Réserve Resort (5* superior) in Knokke-Heist gaat een exclusieve samenwerking aan met D’Ieteren Luxury Performance, de verkoopdivisie voor de luxemerken van D’Ieteren Mobility Company. Voortaan kunnen restaurantbezoekers en verblijfsgasten in het hotel exclusief de nieuwste modellen van Bentley Lamborghini, Bugatti, Rimac en Maserati ontdekken. De eerste is meteen de Bugatti Chiron Super Sport met een prijskaartje van... € 5.000.000! 2 april 2025
Knokke-Heist / Toerisme Knokke-Heist / Toerisme “Exclusieve Ferrari als pronkstuk”: hoe luxehotel La Réserve in Knokke na twee jaar renoveren nu écht klaar is Met de opening van de hypermoderne en volledig gerenoveerde evenementen- en vergaderzalen is La Réserve Resort in Knokke nu helemaal klaar. En dat amper twee jaar nadat eigenaars Bart Versluys en Marc Coucke startten aan hun totaalrenovatie. Het resultaat oogt indrukwekkend: van de imposante inkomhal tot de stijlvolle wellness en zelfs een parfumshop. “De graad van afwerking is hier ongezien”, zegt general manager Yannick Bouts, die ons een rondleiding geeft. Inclusief een tussenstop bij een LaFerrari op een prominente plek in het hotel. 29 januari 2025
Knokke-Heist / Bedrijven Knokke-Heist / Bedrijven Marc Coucke en Bart Versluys vragen opnieuw vergunning aan voor drijvend terras op Zegemeer in Knokke-Heist Anderhalf jaar nadat hun vergunning werd vernietigd, hebben Bart Versluys en Marc Coucke een nieuwe aanvraag ingediend voor een luxueus ponton op het Zegemeer in Knokke. Hun plannen stuitten op verzet van buurtbewoners, maar volgens de hotelleiding is de ongerustheid nergens voor nodig. “Het wordt géén feestlocatie, wél een oase van rust”, zegt general manager Yannick Bouts. Al blijft het afwachten of ze nu wél een vergunning krijgen. 25 januari 2025
Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Exclusieve wijnkelder mét kluizen opent in luxehotel La Réserve in Knokke: “Nu al quasi volzet met de grootste wijnliefhebbers van het land” In hotel La Réserve in Knokke is de uitzonderlijke wijnkelder met unieke wijnkluizen officieel in gebruik genomen. Volgens de eigenaars een primeur in de Benelux. Het hotel biedt wijnliefhebbers vanaf de mogelijkheid om hun persoonlijke collectie te bewaren in een wijnkluis, die zich bevindt in een speciaal ontworpen ruimte op de benedenverdieping. De wijnkluizen en de tweede wijnkelder vervolledigen hiermee de wijnbeleving van het hotel en het inpandige restaurant La Rigue. “We zijn nu al quasi volzet met de grootste wijnliefhebbers van over gans het land." 6 februari 2024
Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca General manager La Réserve maakt na zes maanden balans op:“Nu goed geoliede machine” Net zes maanden na de opening van La Réserve, het luxehotel van topondernemers Marc Coucke en Bart Versluys, maakt general manager Yannick Bouts met ons de balans op. “Het was inderdaad een pittige opstart, zo vlak in het zomerseizoen – zeker met het restaurant – maar intussen hebben we veel kinderziektes weggewerkt”, klinkt het. “Tegen de zomervakantie kunnen we onze wellness openen, en de vijfde ster is binnen bereik.” 22 december 2023
Knokke-Heist / Restaurant Knokke-Heist / Restaurant Ook Michelin toont zich enthousiast over La Rigue van Peter Goossens: “De kritiek heeft ons team sterker gemaakt” Goed nieuws voor Peter Goossens en zijn team van La Rigue in Knokke. Nadat Gault&Millau de luxebrasserie beloonde met 14,5/20, krijgt het restaurant nu ook een vermelding op de website van de Michelingids. “Dit doet natuurlijk deugd. We zijn altijd keihard blijven werken en hebben nu de juiste mensen op de juiste plaats”, zegt algemeen manager Yannick Bouts. 2 december 2023
Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Kijk binnen in La Réserve, het luxueuze hotel van Marc Coucke en Bart Versluys Het bekende hotel La Réserve in Knokke-Heist heeft vandaag de eerste gasten ontvangen. “Met maar liefst 111 couverts voor de lunch beleefde ons restaurant La Rigue, met Peter Goossens als chef, alvast een stevige vuurproef”, zegt manager Yannick Bouts. De Belgische investeerders Marc Coucke en Bart Versluys namen La Réserve in 2021 over 17 juli 2023