Kortrijk / Café Kortrijk / Café De populaire koffie- en foodbar Malmo is niet meer: “Het was een tweede thuis” Na een totale uitverkoop waarbij zelfs de rekken voor een prijsje over de toonbank gingen, sloot Morgan Cappelaere (25) de deuren van haar geliefde Malmo aan de Diksmuidekaai bij de Budabrug. Samen met familie, vrienden en vaste klanten nam ze afscheid met een laatste feestje. “De stock moet op”, zei Morgan terwijl ze me een glaasje witte wijn aanreikte. 27 mei 2024
Kortrijk / Restaurant Kortrijk / Restaurant Populaire koffie- en foodbar Malmo gaat laatste weken in: “Slachtoffer van mijn eigen succes” Morgan Cappelaere (25), zaakvoerder van Malmo, viert op zondag 26 mei naast haar verjaardag ook de allerlaatste dag van haar populaire koffie/foodbar en conceptstore in de Kortrijkse Diksmuidekaai. “Ik ben Malmo gestart vanuit mijn passie voor koffie, maar nu moet ik opportuniteiten laten schieten om mijn zaak te runnen. Met Koffie Compagnon wil ik doorgroeien als barista.” 4 april 2024
Kortrijk / Evenement Kortrijk / Evenement Malmo’s Magische Kerstmarkt: De eerste en enigste editie, Morgan laat de zaak over Morgan Cappelaere (25), zaakvoerder van Malmo, organiseert op 22 december “de leukste kerstmarkt van Kortrijk” van 16 tot 23 uur. De populaire koffie/foodbar en conceptstore in de Diksmuidekaai, vlak aan de Budabrug, plaatst op haar terras verschillende kraampjes in kerstthema met onder meer cadeauartikelen met grote kortingen voor de last-minute kerstshoppers. 20 december 2023
Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Kortrijkse koffiebars zien de ‘profiteurs’ graag komen: “Wij hebben genoeg ruimte, Brussel niet” Enkele Brusselse koffiebars uitten deze week hun ongenoegen over ‘profiteurs’ en ‘laptopplakkers’: klanten die urenlang, zonder iets te consumeren, al werkend of studerend in een koffiebar blijven zitten. In studentenstad Kortrijk vind je het fenomeen, op kleinere schaal, ook terug. Al lijken de Kortrijkse koffiebars niet meteen zinnens om laptopplakkers de deur te wijzen. 28 oktober 2022
Kortrijk / Bedrijven Kortrijk / Bedrijven ‘Malmo take out’ focust op Scandinavisch eten Op Overleie opende een nieuwe shop. Met ‘Malmo take out’ focust men op unieke gebakjes met een Scandinavische toets en verse slaatjes. 7 november 2021
