Diksmuide / Vrije tijd Diksmuide / Vrije tijd “Verwacht een variatie van twintig biermerken”: vzw De Degustanten presenteert eerste Steekbierfestival in Diksmuide Diksmuide staat bekend als stad van boter en kaas. En als het van de nieuwbakken vzw De Degustanten afhangt, mag daar in één adem ‘bier’ aan worden toegevoegd. Op zaterdag 10 en zondag 11 augustus organiseert deze vereniging namelijk haar eerste Streekbierfestival op de Grote Markt. De organisatoren hebben ook aandacht voor wie liever geen bier drinkt. 2 augustus 2024
Diksmuide / Horeca Diksmuide / Horeca Nachtraafbrouwer Lieven (54) presenteert alcoholvrij bier AdOnis: “Mét volle smaak” Amberkleurig, volle smaak van hoppe die voor een fijne nasmaak zorgt én alcoholvrij: dat is AdOnis, het nieuwe degustatiebier van Nachtraafbrouwer Lieven Onraedt (54) uit Diksmuide. Zes jaar geleden zette Lieven Onraedt de eerste stappen in de brouwwereld, intussen kan hij bogen op een tiental degustatiebieren die goed in de smaak vallen. 16 april 2024
Diksmuide / Horeca Diksmuide / Horeca Nachtraaf uit Diksmuide valt opnieuw in de prijzen tijdens Brussels Beer Challenge: “Binnenkort mag ik in jury zetelen in Lyon” Na zilver en brons vorig jaar, werd het Nachtraaf nu met twee zilveren medailles bekroond op de Brussels Beer Challenge. Zaakvoerder Lieven Onraedt uit Diksmuide is trots en het legt hem duidelijk geen windeieren. Hij mag in het voorjaar van 2024 zetelen in een jury van een internationale wedstrijd in het Franse Lyon. 24 november 2023
Diksmuide / Horeca Diksmuide / Horeca Nachtraafbier behaalt zilver op Brussels Beer Challenge: “De ‘dubbels’ zijn vaak onderschatte alternatieven” Na vier bronzen medailles op de vermaarde World Beer Awards won Nachtraaf nu ook zilver op de Brussels Beer Challenge. “Deze medaille vormt een onbetwistbaar kwaliteitslabel”, zegt brouwer Lieven Onraedt. 3 december 2021
Diksmuide / Samenleving Diksmuide / Samenleving Nieuw: pralines met Nachtraafbier Nachtraafbrouwer Lieven Onraedt en chocolatier Marc Vandenbussche uit Diksmuide slaan de handen in elkaar en creëren heerlijke pralines met Nachtraafbier. 23 oktober 2021
Diksmuide / Horeca Diksmuide / Horeca Diksmuidse brouwer Lieven Onraedt baat opnieuw pop-up uit: “In het najaar lancerenwe onze eigen bierpralines” Brouwer Lieven Onraedt (53) zet zijn stad op de kaart. Het Diksmuidse biertje verovert nu ook de biermarkt in Denemarken en Zweden, maar Lieven blijft met zijn twee voeten stevig op de Diksmuidse grond. Ook deze zomer opent hij opnieuw zijn pop-up op de Grote Markt. 3 juni 2021
