Salons Driekoningen in Beauvoorde bij Veurne staat te koop. Xavier Dehouck en Ria Fleurbaey, beiden 61 jaar, zijn er al 41 jaar de gezichten. “Een van de eerste koppels die hier trouwde, kwam intussen al terug voor het huwelijksfeest van zijn dochter. We zijn dus al generatieslang bezig”, lacht Xavier. Het orderboekje staat al vol tot 2025. “Geen paniek, we blijven open tot we een overnemer hebben gevonden.” Wist je dat de vroegste sporen van de zaak teruggaan tot in 1672?
Beauvoorde, het dorpje met het bekende kasteel en waar de roots liggen van de Beauvoordse pannenkoeken en de Beauvoordse paté. Lekkerbekken weten al jaren dat ze daar aan hun trekken komen. Salons Driekoningen trekt volk aan langs weerskanten van de grens, want Frankrijk ligt vlakbij.
Met pensioen
Xavier en Ria hopen over een drietal jaar met pensioen te kunnen gaan en zetten daarom nu hun zaak te koop. Op de site van 5.000 vierkante meter zijn er twee feestzalen waarvan de recentste dateert uit 2018 en aansluit op de tuin dankzij de grote ramen die je volledig kan openschuiven. Daarnaast is er een restaurant en zijn er ook 13 hotelkamers met elk hun badkamer. Boven de keuken bevindt zich een volledig uitgerust appartement dat als woonst kan dienen. Voorts stipt immomakelaar Era Vandenbussche ook nog het binnenplein aan, een parking, twee te renoveren woningen en een deels gerenoveerd pand.
Dat het terrein goed onderhouden is, kunnen we met onze eigen ogen zien. Xavier en Ria steken er dan ook al 41 jaar hun hart en ziel in. Xavier wist al van zijn 16 jaar dat horeca de stiel was waarin hij wilde doorgroeien. Ook Ria wist al op jonge leeftijd wat werken was. Haar papa runde in Heuvelland feestzaal De Scherpenberg die haar jongste zus nu in goede banen leidt.
Kleine zaak
Xavier vertelt dat een gesprek met Gerard Debrabandere hun leven grondig dooreenschudde. “Hij toonde ons de weg naar Beauvoorde waar een zaak te koop stond en we zijn er sindsdien niet meer weggeweest”, lacht hij. “We begonnen met een kleine zaak waar we de lokale lekkernijen op de kaart zetten. In 1988 openden we onze eerste feestzaal voor honderd personen. Dat was een schot in de roos en tien jaar later breidden we uit met een tweede zaal. Van vier kamers in het begin groeide het hotel naar dertien kamers. Vijf jaar geleden pakten we nog een zaal stevig onder handen. Daardoor kunnen we de receptie nu loskoppelen van het eetgebeuren.”
“We zouden graag hebben dat de overnemer onze zaak in stand houdt”
Xavier biedt zijn heerlijke Franse keuken aan met producten die hij in de regio vindt. Ria is het gezicht van de zaal. Met zijn tweeën, aangevuld met vier vaste medewerkers, flexi’s en jobstudenten, maken ze van elk feest een piekfijn evenement. “We stappen met onze gasten een flink stuk mee in hun leven. Van hun trouw tot de babyborrel en de communiefeesten tot hun jubilea. Ook bedrijven vinden de weg naar het landelijke Beauvoorde. We zijn trots dat we zo’n florerende onderneming kunnen presenteren aan de toekomstige koper/huurder.”
Rijke geschiedenis
De site waarop salons Driekoningen is gevestigd, kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot in 1672. “Het was de laatste halte van de postkoets vooraleer hij naar Frankrijk trok. Mensen zullen het hier misschien ook nog kennen als herberg Het Gemeentehuis. Het pand werd omgebouwd tot onthaalcentrum, eethuis en taverne door idealisten Carol Vandoorne, Walter Platevoet, Robert Decarne, Bert Hendryckx en Raymond Pylyser. Zij stichtten in 1969 de Orde Driekoningen om het grensgebied een sociaal-economische en ook culturele injectie te geven. Die Orde bestaat trouwens nog altijd en is in onze zaak gebleven. Het is van die vijf pioniers dat wij het terrein hebben gekocht.”
Het koppel wil wel benadrukken dat alle geplande feesten kunnen doorgaan. “We stoppen nog niet meteen maar zijn wel al op zoek naar een overnemer. Dit pand bevindt zich in de hogere prijsklasse en we zoeken mensen die willen werken. Het is perfect mogelijk om van de feestzalen extra hotelkamers te maken of er vakantiewoningen in te richten. De mogelijkheden zijn enorm maar uiteraard zouden we graag hebben dat de overnemer onze zaak in stand houdt. Beauvoorde heeft nood aan een mooie horecazaak.” (GUS)
Meer info vind je hier
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
