Op zondag 31 maart en maandag 1 april opent Tommies 2.0 met een ontbijtbuffet met bezoekje van de paashaas. De heropende horecazaak bevindt zich op de hoek van de Dikkebusseweg met de Dikkebusvijverdreef, de weg naar Dikkebusvijver. De locatie ligt officieel in Vlamertinge, maar iedereen heeft het over Dikkebus.
Het zijn Vicky Seynaeve en Mario Werbrouck die de horecazaak nieuw leven inblazen. “We hebben twee jaar gezocht naar een ideale locatie om onze droom waar te maken”, vertelt Vicky. “De zaak bevindt zich op een goede locatie en we hebben er zelf een goed gevoel bij. Bij Tommies 2.0 staan verse producten en bereidingen met liefde en passie centraal. Onze gerechten worden met zorg samengesteld en bereid, zodat elke hap een smaakexplosie is. We nodigen iedereen uit om de verse ingrediënten in elk gerecht te proeven en zich te laten verrassen door de culinaire creaties die wij met passie klaarmaken. Naast heerlijke gerechten bieden we ook wafels, pannenkoeken, ijs, koffie en thee, en diverse snacks aan. Kom gezellig bij ons langs en geniet van al het lekkers dat we te bieden hebben.”
De taverne, waar men onder andere terecht kan voor 54 soorten bier, biedt plaats aan 28 personen. In de zaal waar al het lekkers geserveerd wordt zijn er 64 zitplaatsen en op het terras is plaats voor 74 personen. “Tijdens het paasweekend starten we met een uitgebreid ontbijtbuffet van 9.30 tot 11 uur met een bezoekje van de paashaas en gratis eierenraap. De kinderen kunnen de kleurplaat op de site inkleuren en afgeven aan de paashaas en krijgen dan een extra geschenkje. Voor de volwassenen is er een glaasje cava, aangeboden door het huis. Tijdens het paasweekend serveren we een openingsmenu. De gerechten in het restaurant variëren nadien van gewoon tot meer luxueus. Geregeld zullen er ook thema-avonden zijn. Onze bedoeling is om betaalbare kwaliteit te serveren”, besluiten Vicky en Mario.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
