Jabbeke / Bedrijven Jabbeke / Bedrijven De tweede beste kaas ter wereld: Baliehof bekroond op World Cheese Awards Zuivel- en kaasboerderij Baliehof heeft vorige week vrijdag op de World Cheese Awards in het Noorse Trondheim een zilveren medaille gewonnen voor haar Houtlandse Asschekaas, een recept van uitbaatster Krista Stroo. Je moet dus niet ver zoeken om de tweede beste kaas ter wereld te proeven. 31 oktober 2023
Jabbeke / Bedrijven Jabbeke / Bedrijven Baliehof scoort op World Cheese Awards Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij, die kwaliteit en een ambachtelijke bereiding hoog in het vaandel draagt. Opnieuw scoren Luc Callemeyn en Krista Stroo hoog, met drie prijzen in de World Cheese Awards. 10 november 2022
Jabbeke / Bedrijven Jabbeke / Bedrijven Internationale prijs voor Jabbeekse platte kaas: “We blijven onze klanten verwennen” Het Baliehof is een familiale kaas- en zuivelboerderij die ambachtelijke bereiding en kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Zowel de hoeveboter als de karnemelk zijn erkende ambachtelijke streekproducten. Nu scoren Luc Callemeyn en Krista Stroo hoog met hun platte kaas; een gedeelde eerste plaats op een internationaal concours. 15 januari 2022
Jabbeke / Horeca Jabbeke / Horeca Baliehof presenteert ontbijtboxen met eigen gemaakte en lokale producten: “Ontbijtbox is uniek in de streek” Baliehof, de bekende kaas- en zuivelboerderij uit Zerkegem, biedt versgemaakte ontbijtboxen aan met hun eigen gemaakte producten, aangevuld met lokale producten uit de streek. 28 maart 2021