Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Neem een kijkje in de Keuken van Roeselare tijdens de Batjes: Ontdek lokaal lekkers op De Munt De Munt is ook dit jaar de hotspot voor voedingsstad Roeselare. Vanuit de Keuken van Roeselare, recht voor ARhus, staat er veel te gebeuren. “Je kan er tijdens de Batjes ervaren hoe NJAM-tv-programma’s worden opgenomen. Er zijn verschillende kook en bakdemo’s. En aan de proeftoog kan je lokale specialiteiten smullen”, horen we van Bart Verstraete. 14 juni 2023
Roeselare / Samenleving Roeselare / Samenleving Kris Goegebeur bakt zijn brood voortaan in Roeselaarse slagerij Kris Goegebeur bracht de afgelopen jaren zijn uniek brood aan de man in Brood. in de Sint-Hubrechtsstraat. Tot daar begin dit jaar abrupt een einde aan kwam. In zijn zoektocht naar een nieuwe plaats om te werken kwam hij bij Nico en Katrien van de gelijknamige culinaire slagerij uit. Die waren direct voor het idee te vinden. “We zijn ervan overtuigd dat we elkaar kunnen versterken”, klinkt het. 15 februari 2022
Roeselare / Lokale politiek Roeselare / Lokale politiek Sofie Stragier wil iets betekenen voor haar medemens In de marge van het nieuws rond de vier schepenwissels in de Rodenbachstad, raakte ook bekend dat Sofie Stragier haar intrede doet in het Bijzonder Comité Sociale Dienst. “Ik wil mijn ervaring in de zorgsector ten volle gebruiken”, aldus Sofie. 10 december 2021
Deerlijk / Bedrijven Deerlijk / Bedrijven Lokaalmarkt viert vijfjarig bestaan met maand vol acties: Een lekker-leuk-lokaal-verhaal De Lokaalmarkt van Deerlijk is vijf jaar jong en viert dat een hele maand, met allerlei acties. De wekelijkse versmarkt, die je ondertussen op zeven locaties in Vlaanderen vindt, heropende het terras en heeft voor de zomermaanden een feestelijk programma in petto. 23 mei 2021
Roeselare / Samenleving Roeselare / Samenleving Art director Joris Devos uit Roeselare ontwikkelt Foodoo-platform Als art director en fotograaf heeft Joris Devos uit Roeselare van zijn hobby zijn beroep kunnen maken. Naast Artic Fox dat mikt op non-food fotografie en branding, is er ook Foodoo. Joris toont daar, samen met een chef en een andere art director, zijn passie voor voeding. 18 februari 2021
Roeselare / Samenleving Roeselare / Samenleving Brecht Deleye uit Roeselare blijft ambitieus met Brood. Brecht Deleye stapte na zijn studies zoals verwacht in de familie- en kledingzaak Dematex, wat later Deleye werd. In 2014 gooide hij resoluut het roer om en schreef samen met topbakker Kris Goegebeur het verhaal van Brood. in de Sint-Hubrechtsstraat. 28 januari 2021