Rollegem / Landbouw Rollegem / Landbouw Klimop.Award is voor bioveeteler Hierford: “Dieren krijgen hier tijd om te groeien” Op zondag 21 januari werd voor de 16e keer de Klimop.Award uitgereikt. Dit initiatief van Natuur.koepel belicht elk jaar een organisatie die een vooruitstrevende rol speelt op vlak van natuur en milieu in de regio. De winnaar van deze editie werd de bioveeteler Johan Christiaens van het Kortrijkse Hierford. 29 januari 2024
Kortrijk / Restaurant Kortrijk / Restaurant Frites Unique gaat in zee met bioboerderij Hierford: “Eet minder maar vooral duurzaam vlees” Johan Christiaens (49) van bioboerderij Hierford in Rollegem en Hannes Catanzaro (29) van Frites Unique stellen de biologische Hierfordburger voor. “Als friturist duurzaam ondernemen lijkt op het eerste zicht ietwat tegenstrijdig, maar dat hoeft het niet te zijn. De Hierfordburger is biologisch en lokaal”, zegt Hannes. 16 november 2023
Kortrijk / Vrije tijd Kortrijk / Vrije tijd Regen houdt elfde editie Tuinmarkt niet tegen Op zondag 7 mei vond de jaarlijkse Tuinmarkt plaats in Marke. Tuinhier Marke nam voor de tiende keer de organisatie ervan op zich. In totaal konden 55 tuingerelateerde standen bezocht worden tussen 10 en 17 uur. Het park rond het kasteel Blommeghem en de Van Belleghemdreef was de ideale locatie om duizenden bezoekers te verwelkomen. 14 mei 2023
Meulebeke / Samenleving Meulebeke / Samenleving Zonder Grenzen Meulebeke zet na 25 jaar jaarlijkse ontbijtactie stop: “Jonge instroom laat het afweten” Wat bepaalde insiders vreesden, is dan toch gebeurd. Vriendenkring ‘Zonder Grenzen Meulebeke’ houdt geen ontbijtactie meer. “Na 25 jaar inzet is bij heel wat medewerkers het bobijntje op”, aldus voorzitter Dirk Willemyns. “Na drie jaar onderbreking door de opgelegde coronamaatregelen heeft een aantal leden andere bezigheden gevonden, was bij anderen de schwung eruit of eiste de leeftijd zijn tol. Jong bloed bleef uit zodat we de ontbijtactie opgeven.” 9 november 2022
Kortrijk / Bedrijven Kortrijk / Bedrijven Johan verkoopt vleespakketten van zelfgekweekte Hereford-runderen: “Onze koeien zijn geen wandelende biefstukken” Johan Christiaens verkoopt voor het eerst vleespakketten van zijn eigen biologisch gekweekte Hereford-runderen op zijn boerderij ‘Hierford’ aan de Lampestraat in Rollegem. 11 augustus 2022
