Food takeaway Im Aroi is nieuw in Wevelgem: “Cursussen gevolgd in Thailand”

Enkel blije gezichten op de opening bij Piyarat, Andy en dochter Araya. (Foto Kristof Desmet)
Rémi Bruggeman
Rémi Bruggeman Medewerker KW

Wevelgem is een eetgelegenheid rijker. Met food takeaway Im Aroi in de Kijkuitstraat 84 kan je sinds vorig weekend ook Thais eten in de regio. De uitbaters zijn Wevelgemnaar Andy Persyn (42) en zijn vrouw Piyarat (44), afkomstig uit Bangkok. Piyarat is dus een Thaise en volgde in Zuid-Oost-Azië verschillende kookcursussen. Ondertussen werkt ze ook al anderhalf jaar in een Thais takeaway-restaurant in Gent.

“We zijn eigenlijk al een goed jaar iets aan het zoeken en hadden dit idee dus al een tijdje”, legt Andy uit. “Het was niet makkelijk om iets te vinden en we overwogen ook eventjes om in onze garage iets te starten.” Uiteindelijk bleek een foodtruck in hun voortuin de meest praktische optie.

Aanbod

Het take-away menu van Im Aroi biedt een selectie van Thaise gerechten, zoals voorgerechten Po Pear (loempia’s, red.) en Kung Ham Pha voor € 10,00. Hoofdgerechten zoals Mama Pad Krapow, Pad Thai, en verschillende curry’s zijn beschikbaar vanaf € 10,00 tot € 17,00. Soepen zoals Tom Yam en Tom Kha kosten € 7,00 per portie. De gerechten variëren in pittigheid en zijn beschikbaar met verschillende proteïne-opties zoals kip, varken, rund en tofu. Bekijk het volledige menu op hun site.

Vorig weekend was Im Aroi voor het eerst open en dat bleek meteen een schot in de roos. “Tegen 19 uur 45 op zondagavond waren we volledig uitverkocht”, klinkt het. Je kan er trouwens enkel afhalen, maar er kan zowel telefonisch, via de site als ter plaatse besteld worden.

Lees meer over:

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier