Op de Markt is er geen enkele horecazaak die geen gebruik maakt van de mogelijkheid om de terrassen vanaf zaterdag opnieuw te openen. Het ruime plein met zicht op het Belfort, het Provinciaal Hof en andere historische gebouwen is dan ook het terrassenplein bij uitstek in de stad.
“Ook ik heb geen moment getwijfeld”, zegt Kitty Dendievel, die al twintig jaar De Carré uitbaat. “We hebben lang genoeg moeten wachten, hé. En wij hebben, net zoals de collega’s, altijd al sterk gewerkt op ons terras. De klanten genieten zo graag van de zon in dit mooie kader. En we zullen de volledige kaart aanbieden, zeker niet enkel snacks. Door de opgelegde afstand van anderhalve meter tussen de tafelgezelschappen kunnen we natuurlijk minder mensen ontvangen, maar gelukkig kregen we net zoals vorig jaar weer de toelating om het terras een stukje uit te breiden. We zullen nu een goeie vijftig mensen kunnen plaatsen, in niet-coronatijden zijn dat er wel tachtig. Reserveren kan, maar is niet verplicht. Voor ons eerste weekend zit het wel al voor zo’n drie vierde vol, door reservaties van lokale vaste klanten. Wij zijn er alvast klaar voor!” (PDV)
De terugkeer van de terrassen
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
