Vijf jaar geleden gaven Stefaan Lauwereins en Tineke Derycke hun toen wat gedateerde restaurant een drastische make-over.
Het nu hedendaags ingerichte Vlass – waar een op-en-top moderne keuken wordt geserveerd die voorrang geeft aan lokale producten en Belgische wijnen – ontpopte zich sindsdien tot een topper in de regio.
Meer inspiratie voor je vakantie aan de kust? Je vindt het hier.
