Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Wout (26) brengt met Spijs culinaire gastronomie aan huis In het gewezen pand van Sandwichbar Baskuul in Marke neemt Wout Soete (26) zijn intrek voor een uniek horecaconcept: gastronomie aan huis. Met meer dan tien jaar ervaring in sterrenkeukens en een passie voor verfijnde gastronomie, richt Wout zich nu met Spijs volledig op catering. 17 februari 2025
Kortrijk / Restaurant Kortrijk / Restaurant Chef Matthieu Beudaert achter de kookpotten van volksrestaurant VORK in Kortrijk Mathieu Beudaert van Table D’Amis maakt samen met zijn team en een team cursisten van volksrestaurant VORK 550 kerstmaaltijden. Op het menu staat onder meer gebrande witte kool, bouillon van kikkererwten, vis en fregola sarda en als dessert chocoladetaart. 29 november 2022
