Damme / Horeca Damme / Horeca Frederik Schrijvers is de nieuwe uitbater van Markt 12 in Damme Na een klein jaar van leegstand opent Markt 12 op donderdag 18 mei opnieuw de deuren. De nieuwe uitbater Frederik Schrijvers (44) deed eerder al een pak horeca-ervaring op in Knokke-Heist. “We gaan voor de klassieke Frans-Belgische keuken, al komt er misschien wel een lichte Maghrebijnse toets, zoals zo’n typisch gebakje bij de koffie of thee.” 12 mei 2023
Brugge / Horeca Brugge / Horeca Olivier Logghe heropent café De Tijger als ‘Ober’ In het hoekpand in Sint-Michiels waar decennialang De Tijger gevestigd was, opent Olivier Logghe nog dit najaar de nieuwe horecazaak ‘Ober – easy eating’. En zo komt er dan toch een nieuwe invulling voor dit horecapand dat voor het laatst in 2015 werd geëxploiteerd. 6 oktober 2022
Damme / Horeca Damme / Horeca Olivier Logghe blaast Markt 12 in Damme nieuw leven in Het al enige tijd leegstaande restaurant Markt 12 opent op 29 april opnieuw de deuren. Bruggeling Olivier Logghe zal de zaak vier maanden als pop-up uitbaten. “De formule blijft ongewijzigd: het zonnigste terras van Damme en Frans-Belgische klassiekers op het bord”, zegt Olivier. 20 april 2022
