Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Verbroedering tussen Le Nord uit Roeselare en Grieks restaurant: “Verjaardag op heilige grond” Restaurant Le Nord in Roeselare viert dit jaar haar vijftiende verjaardag en het hele team ging dat vorige week vieren in Griekenland waar de roots liggen van gastheer Dimitris Karagiannis. De reis werd een combinatie van een teambuilding en een tegenbezoek aan de Griekse chefs die vorig jaar in Roeselare kwamen koken tijdens de Week van de Smaak. 19 maart 2025
Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Bistro Le Nord viert verjaardag met pop-up in ’t Wilde Weg Kelly Werbrouck en Dimitris Karagiannis vieren de vijftiende verjaardag van Bistro Le Nord in de Noordstraat in Roeselare. Het restaurant breekt enkele dagen uit en palmt pluktuin In ’t Wilde Weg in. “In die 15 jaar hebben we al veel leuke zaken gedaan.” 10 augustus 2024
Lifestyle Lifestyle Internationaal samenspel van smaken bij Bistro Le Nord Op een nazomerse vrijdagavond worden we ontvangen in Bistro Le Nord. Een familiezaak in Roeselare die doorheen de jaren een heuse transformatie heeft ondergaan. De zaal zit helemaal vol, maar dat is geen probleem voor het perfect op elkaar ingespeelde zaalpersoneel, onder leiding van gastkoppel Kelly Werbrouck en Dimitris Karagiannis. 24 november 2022
Roeselare / Economie Roeselare / Economie Sharon opent nieuwe La Escalera, ook andere Roeselaarse horeca-uitbaters kijken uit naar woensdag Café- en restaurantuitbaters kijken uit naar de heropening van de binnenhoreca deze week. In Roeselare opent Sharon Ramboer donderdag de deuren van La Escalera op een nieuwe locatie, het team van Le Nord kroop voor de heropening de muziek- en opnamestudio in. “Dit voelt aan als een nieuw begin.” 3 december 2021
Roeselare / Horeca Roeselare / Horeca Le Nord in Roeselare begint met Burger Atelier Kelly Werbrouck en Dimitris Karagiannis van Bistro en B&B Le Nord komen vanaf vrijdag 29 januari met een nieuw initiatief op de proppen. Het koppel tovert de ontbijtruimte van zijn B&B om tot Burger Atelier. “In deze coronatijden moeten we creatief zijn.” 29 januari 2021
