Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Dirkjan Decock wint prestigieuze Lion d’Or met Persoonlijkheid van het Jaar op Hospitality Awards 2024 Kortrijk haalde op de 17de editie van de Hospitality Awards drie van de zeventien awards binnen. Eén daarvan is voor chef-kok Dirkjan Decock (59) van het gelijknamige restaurant aan de Groeningelaan. Hij werd uitgeroepen tot Persoonlijkheid van het Jaar en heeft de prestigieuze Lion d’Or in ontvangst mogen nemen. 3 december 2024
Kortrijk / Werkgelegenheid Kortrijk / Werkgelegenheid Kortrijk matcht meer dan 150 internationale studenten met horeca: “Terwijl we vroeger niemand vonden” Met de start van het academiejaar lanceerde Stad Kortrijk voor de tweede keer haar online platform dat internationale studenten verbindt met lokale horeca. “Onze horeca smeekt om personeel. Ondertussen zien we steeds meer internationale studenten die een centje proberen bij te verdienen. Op deze manier creëren we dus een win-winsituatie voor beiden”, aldus Kelly Detavernier, schepen van Onderwijs. 14 oktober 2024
Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Topgastronomie met ‘Dirkjan Decock’ op de Veemarkt in Kortrijk Dirkjan opent samen met Hilde Reynaert half oktober een nieuw restaurant aan de Veemarkt in Kortrijk. Het moet de bekroning worden van een leven in het teken van de gastronomie. 8 oktober 2022
Lekker Lekker Bij Taste and Colours in Kortrijk: Een palet vansmaken en kleuren Eigen makelij en lokale leveranciers. Dat is de basis van de keuken van Taste and Colours in hartje Kortrijk. Het chef’s table-restaurant van Dirkjan Decock en Hilde Reynaert verrast met pure smaken, interessante texturen en een fijn kleurenpalet. 30 juni 2022
