Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Esteban Casteur, sommelier van restaurant Rebelle, grijpt net naast titel ‘Sommelier of the Year van de provincie West-Vlaanderen’ Maandagavond werden in Kortrijk de provinciale laureaten bekendgemaakt van de 13de editie van ‘Sommelier of the Year 2023’. Meer dan 12.700 mensen, zowel gastronomieliefhebbers als professionals, brachten voor de eerste ronde van deze verkiezing hun stem uit via de website www.sommelieroftheyear.eu. 31 januari 2023
Middelkerke / Samenleving Middelkerke / Samenleving Kenzo Lauwereins van restaurant Vlass is West-Vlaams ‘Sommelier of the Year’ In Kortrijk werden de stemresultaten bekendgemaakt van de ‘Sommelier of the Year 2023’. Deze verkiezing is al aan de 13de editie toe. Meer dan 12.700 mensen, zowel gastronomieliefhebbers als professionals, brachten hun stem uit via de website www.sommelieroftheyear.eu. Daaruit bleek dat Kenzo Lauwereins van restaurant Vlass uit Middelkerke de West-Vlaamse primus is. 31 januari 2023
Waregem / Samenleving Waregem / Samenleving ’t Oud Konijntje ruimt plaats voor hoofdkwartier DL Medical: “Ruimte openstellen voor jonge ondernemers” Langs de Bosstraat verrijst momenteel een nieuw hoofdkwartier voor DL Medical, de Waregemse verkoper van medische toestellen. De nieuwbouw komt op de site van het voormalige sterrenrestaurant ’t Oud Konijntje. “Het historische gebouw behouden? Dat lukte niet, het was echt een heel oud konijntje geworden.” 20 april 2022
Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Dries Corneillie van De Jonkman in Brugge is ‘Sommelier of the Year van West-Vlaanderen' Dit jaar wordt voor de 12de maal de ‘Sommelier of the Year’ verkozen. Deze verkiezing is geen wedstrijd, maar een erkenning van de beste sommelier, die gelauwerd wordt voor zijn dagelijkse inzet en professionalisme. Inmiddels zijn de winnaars per provincie bekend. In West-Vlaanderen is Dries Corneillie van De Jonkman de gelukkige. Vorig werd hij zelfs de nationale laureaat. 25 januari 2022
