Ingelmunster / Horeca Ingelmunster / Horeca Bestel je straks een ‘Rougeke 0,0’ op café? Brouwer van Kasteelbier en Filou komt met twee alcoholvrije bieren Pintjes en cocktails achteroverkappen en toch nog achter het stuur kruipen? Dankzij de talloze alcoholvrije alternatieven kan dat meer dan ooit toch op een verantwoorde manier. Steeds meer West-Vlamingen kopen alcoholvrije drank, steeds meer producenten volgen. Zelfs Xavier Vanhonsebrouck, aanvankelijk kritisch tegenover bier zonder alcohol, springt nu ook op de kar... 4 januari 2024
Kortrijk / Horeca Kortrijk / Horeca Vliegende start van het nieuwe jaar voor Gimber: “Alcoholvrij kan ook zeer smaakvol zijn” De perceptie rond alcoholvrije dranken veranderen: dat is de missie van Dimitri Oosterlynck en Sylvie Schollier, de West-Vlaamse oprichters van de start-up Gimber. Aan de start van het nieuwe jaar hopen zij met hun gemberdrank op zoveel mogelijk lijstjes met goeie voornemens – en boodschappenlijstjes – te belanden. In binnen- én buitenland, dankzij een nieuwe kapitaalronde. 29 december 2022
Bavikhove / Economie Bavikhove / Economie Vier West-Vlaamse drankjes om Tournée Minérale te overleven: deze ondernemers doen het zonder alcohol Februari is traditioneel de maand waarin heel wat Vlamingen De Fles even aan de kant schuiven. Dat betekent echter niet dat je straks tot mineraalwater en traditionele frisdranken moet beperken. Wij schotelen u vier verrassende West-Vlaamse alcoholvrije alternatieven voor. 27 januari 2022
