Ieper / Horeca Ieper / Horeca De Zeeparel in Ieper mag 35 kaarsjes uitblazen:“Een eerbetoon aan ma en pa” De gedrevenheid waarmee de zaakvoerder van De Zeeparel ons ontvangt voor dit interview nadat ze net nog hun feestzaal vol volk hadden, typeert hen. Bij Bert Vandenbussche zit ‘buzze geven’ in de genen, want dankzij vader Dirk en moeder Marina stroomt het ondernemersbloed door zijn aderen. Bert viert dit jaar zijn zilveren jubileum in De Zeeparel, dat ondertussen al 35 jaar bestaat. 1 oktober 2024
Ieper / Wegenwerken Ieper / Wegenwerken “Zo kan het niet verder”: handelaars hopen te overleven in “vuilste straat van West-Vlaanderen” Op de werf van de Ieperse Dikkebusseweg zitten de handelaars met de handen in het haar. Sinds corona lijdt hun zaak nog steeds door aanhoudende werken. “Personeel wordt te duur, dus probeert mijn gepensioneerde vader zoveel mogelijk te helpen.” 23 februari 2024
Ieper / Wegenwerken Ieper / Wegenwerken Eindelijk nieuws over werken aan Dikkebusweg in Ieper, na uitbreken voetpaden: “Het kan zo niet verder” De langverwachte herinrichting van de Dikkebusseweg, een invalsweg tot de Ieperse binnenstad, begon anderhalf jaar geleden, maar stokte plots. Tot grote onrust van inwoners en handelaars, door putten en oneffenheden in uitgebroken voetpaden. Nu is er eindelijk nieuws over het verdere verloop van de werken, die een jaar langer duren dan eerst gedacht. 20 januari 2023
Ieper / Samenleving Ieper / Samenleving Ieperse Wijngilde zet Spaanse wijnen in de kijker De Ieperse Wijngilde bestaat al 32 jaar en verdubbelde intussen al het ledenaantal. De leden genieten van de uitgelezen wijnkennis van voorzitter Guy Ceulemans. Samen met chef-kok Bert Vandenbussche heeft hij bijpassende gerechtjes gekozen voor bij de Spaanse wijnen, die dit jaar het thema vormen. 12 september 2022