Ploegsteert / Horeca Ploegsteert / Horeca ‘Plugstreet’ scoort goud op World Beer Awards Vloeibaar goud dat meteen ook goud scoort. Het gloednieuwe bier ‘Plugstreet’, van brouwerij Vanuxeem, pakte goud op de World Beer Awards. “Een deel van de opbrengst gaat naar het museum van Ploegsteert.” 5 november 2024
Brugge / Horeca Brugge / Horeca Brouwerij Vanuxeem koopt bekend horecapand in Brugge: “We renoveren het van kelder tot zolder” Het leegstaande horecapand in de Sint-Jakobsstraat waar tot voor kort volkscafé Sint-Jacob huisde, krijgt een nieuwe toekomst. Het werd aangekocht door brouwerij Vanuxeem die het opnieuw in de markt zal zetten als horecazaak. “We gaan het eerst wel renoveren van kelder tot zolder”, zegt Danny Callant van Vanuxeem. 19 april 2024
Onderwijs Onderwijs Nieuw didactisch restaurant geopend in Atheneum Komen: “Studenten klaarstomen voor arbeidsmarkt” De toekomst lacht de leerlingen van het Komense Atheneum toe. Met een gloednieuw didactisch restaurant worden ze klaargestoomd voor een loopbaan in de horeca, gebruik makend van de meest moderne technieken. “Wanneer de jongeren ons instituut verlaten, zijn ze klaar om eender welke uitdaging aan te gaan”, glundert studiemeester Quentin Bouttique. 19 november 2022
