Drie Roeselaarse ondernemers slaan de handen in elkaar om een innovatieve wijnproeverij op poten te zetten. Met een virtual reality-bril neem je een kijkje op (West-Vlaamse) wijndomeinen, waarna je ze ook kan proeven.
Wijn proeven 2.0. Zo mag je de VR wine tasting ook noemen. Concreet kan je met een zogenaamde VR-bril een kijkje nemen op verschillende wijndomeinen. Je krijgt er een 360 graden-beeld, alsof je er zelf bij bent. Daarna proef je de wijnen zelf. Het concept is niet nieuw, maar het is wel voor de eerste keer dat het bij ons georganiseerd wordt.
Gene Vangampelaere van het digitale platform digie.be, sommelier Tim Vanholle van DU-VIN en vida design sloegen de handen in elkaar voor deze innovatieve wijnproeverij. “We starten bij twee relatief jonge en nog onbekende wijndomeinen, Wijngoed Kapelle uit Tielt en Wijnkasteel Vandeurzen uit Linden”, aldus Tim. “Daarna bezoek je de West-Vlaamse gevestigde waarde Entre-Deux-Monts. Als afsluiter trek je richting Bordeaux en sta je plots in een wijngaard in Saint-Emilion. Meerbepaald in het gerenommeerde Chateau La Marzelle, sinds 1998 eigendom van de familie Sioen. In West-Vlaanderen werden er beelden gemaakt tijdens het oogstmoment. In La Marzelle krijg je ook een unieke inkijk in de nieuwe wijnkelder.”
VR Wine Tasting vindt plaats op zaterdag 11 december van 10 uur tot 18 uur in vida design in Roeselare. Je kan kiezen tussen twee formules: twee wijnen of een volledige selectie van zeven wijnen. Inschrijven kan via www.vrwinetasting.be.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
