Mocktail voor de medewerkers van Aksent
Vijf teams van de verschillende afdelingen in het woonzorgcentrum Aksent prepareerden op dinsdagvoormiddag 10 september elk een zo origineel mogelijke cocktail en de beste daarvan wordt op donderdag 26 september – de Dag van de Medewerker in Aksent – als aperitief geserveerd aan alle medewerkers.
“We wilden dit jaar de medewerkers een keer op een originele manier in de bloemetjes zetten”, zegt Laurence. “We stelden een feestcomiteit samen met medewerkers uit de afdelingen De Wingerd, De Notelaar en De Amber, maar ook medewerkers uit het dagverzorgingscentrum, de administratie én de keuken. Hun namen: Isabel, Annelies, Sarah, Jessica, Amalia, Lindsey, Lotte, Daphne en mezelf. De idee was om de vijf teams uit die verschillende afdelingen dinsdag 10 september elk een eigen mocktail te laten bereiden, met de ingrediënten van hun voorkeur. En dat viel bijzonder goed mee. Elk team gaf zijn mocktail ook een eigen originele naam: Less is more, Virgin Strawberry, Shirley Temple, Strawberry Daquiri en Bijoux.”
Bewoners als jury
Zoals dat bij elke wedstrijd het geval is, kan er maar één winnaar zijn.” Dat wil niet zeggen dat de vier andere mocktails minder goed waren. Het hing allemaal af van de persoonlijke smaak van de jury waarin telkens twee bewoners per afdeling zetelden. Na grondig beraadslagen en veelvuldig proeven, kozen ze voor de mocktail van De Wingerd, de Virgin Strawberry. Gemaakt met geblende aardbeien, verse munt, witte suikervrije limonade, limoensap, veel gecrusht ijs en een aardbei als versiering. (IB)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier