Het hoeft al lang niet meer aangetoond of bewezen te worden dat gezonde voeding belangrijk is voor iedereen. Voor borstkankerpatiënten is een gezonde levensstijl echter een must. Om dit extra in de verf te zetten, kwam tv-figuur Sandra Bekkari op woensdag 19 oktober naar Voedingsschool Ter Groene Poorte. Met een unieke kookworkshop en een lezing over gezonde voeding, steunde ze de lotgenotenwerking van de nationale borstkankerorganisatie Think Pink. De kookworkshop was voorbehouden voor tien lotgenoten, die zich bij Think Pink moesten aanmelden. “We hebben een tijdje geleden via onze sociale media een oproep gelanceerd”, vertelt Mieke Deprez, verantwoordelijke marketing bij Think Pink. “De interesse was overweldigend en daarom besloten we om zeventien dames de kans te bieden om deel te nemen aan dit unieke evenement.” Zij maakten samen met Sandra Bekkari gezonde en heerlijke aperitiefhapjes, die na de lezing geserveerd werden aan de deelnemers.
Bewust eten
Ilse Van Roosbroeck uit Brugge was een van de gelukkige deelnemers aan de workshop. “Ook voor mijn ziekte was ik er al van overtuigd dat gezonde voeding heel belangrijk is. Deze levensstijl heeft me geholpen om sneller te herstellen. Je voelt je ook veel beter en fitter wanneer je bewust eet. Sandra Bekkari is voor velen een voorbeeld en ik ben ontzettend blij en dankbaar dat ik de kans kreeg om deel te nemen aan deze kookworkshop.” De dames kregen ook hulp van een praktijkleerkracht en enkele enthousiaste leerlingen bij het bereiden van de aperitiefhapjes. Ter Groene Poorte wilde op deze manier haar steentje bijdragen aan de strijd tegen kanker. (PDC)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
