Sofie opent pluk- en beleeftuin in Sijsele: “Ontmoetingsplaats om rustig te verpozen”

Bij haar thuis in de Antwerpse Heirweg 22 in Sijsele opent Sofie Snauwaert op 22 juni de pluk- en beleeftuin ‘La vie de Fie’. “De toegang is gratis, maar de bloemen die je plukt om een boeketje samen te stellen worden wel afgerekend”, zegt Sofie. “Tegelijk is het ook een ontmoetingsplaats om rustig te verpozen.”

Sofie Snauwaert en haar gezin besloten om een stuk van hun grote tuin met de buurt te delen. Na een periode van nadenken en voorbereiding besloot ze om dat idee nog verder uit te werken en er een echte pluk- en beleeftuin van te maken. “Ik werk nog steeds deeltijds in de schoonmaakdienst van AZ Sint-Lucas en volgde in 2022 een opleiding bij Lent, een bio-bloemenboerderij, waar ik leerde om bloemen te zaaien en waar ik werd gesteund in het uitwerken van mijn ideeën”, legt Sofie uit. “Het jaar erna ging ik iedere donderdag, na mijn job in het ziekenhuis, naar Fleur-Couleur. Dat is een pluktuin in het Gentse waar ik in ruil voor mijn hulp heel veel informatie kreeg.”

Met al die info in haar achterhoofd was Sofie klaar om haar idee uit te voeren. “Bedoeling is dat je een emmertje en een scherpe snoeischaar meebrengt om de bloemen te plukken en een boeketje samen te stellen. De klanten berekenen zelf hun prijs via een bordje bij iedere bloemsoort”, zegt Sofie. “Betalen kan via cash of Payconic. Maar het is meer dan bloemen plukken. We willen je zelf laten ontdekken wanneer welke bloemen bloeien, welke bessen er rijp zijn en zelfs welke kippen er welke kleur eieren leggen. In de tuin hangen informatieve borden waarop te lezen valt hoe je de bloemen plukt. We delen er ook tips over het samenstellen van prachtige boeketten en hoe je er zo lang mogelijk thuis van kan genieten.”

Lees- en knutselhoek

“Daarnaast willen we er ook een echte ontmoetingsplaats van maken waarbij je gerust de hele namiddag kan blijven hangen. We hebben een lees- en knutselhoekje voor de allerkleinsten, een plekje waar je iets kan drinken en er komt ook een hangmat en vele leuke bankjes in het gras. Ideaal om aan thuiswerken te doen of om in groep te komen picknicken”, besluit Sofie.