Jean-Philippe ‘JP’ Susilovic is opnieuw vertrokken naar de Verenigde Staten om mee te werken aan het populaire televisieprogramma van Gordon Ramsey, Hell’s Kitchen. “Hoe ouder Gordon wordt, hoe zotter. Ik verwacht me aan het ergste” , lacht JP.
JP Susilovic werkte eerder al mee aan de eerste seizoenen van Hell’s Kitchen, het bekende tv-programma met sterrenchef Gordon Ramsey, maar startte ondertussen met een eigen restaurant, Bentley’s in de Van Iseghemlaan. “Doordat de zaak goed draait en ik kan rekenen op mijn vrouw Vicky kan ik voor enkele weken weg” , aldus de bekende maître. Susilovic leerde Gordon Ramsey 20 jaar geleden kennen toen hij stage liep in het prestigieuze Hotel Martinez in het Zuid-Franse Cannes. Later was hij manager van een zaak van Ramsay in Londen, mocht hij her en der restaurants gaan opstarten en werd hij gevraagd voor Hell’s Kitchen.
(LB)
Uitgebreid interview in Krant van West-Vlaanderen, editie De Zeewacht
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier