Zwevegemse bakker Geert bakt gebakjes ten voordele van Think Pink: “We werden van dichtbij met de ziekte geconfronteerd”

Oktober is de maand van de borstkankerpreventie. Bakker Geert Demeulemeester uit Zwevegem-Knokke ontwikkelde Think Pinkgebakjes in de vorm van een vrouwenborst om de ziekte wat meer onder de aandacht te brengen.

Dankzij het bevolkingsonderzoek kunnen vrouwen tussen 50 en 69 jaar zich gratis laten onderzoeken op borstkanker, de meest voorkomende vorm van kanker onder vrouwen. Liefst 1 op de 9 vrouwen krijgt met borstkanker te maken en het risico om borstkanker te krijgen neemt toe met de leeftijd. Bij 3 op de 4 vrouwen bij wie borstkanker ontdekt wordt, zijn de vrouwen ouder dan 50 jaar.

Motiveren

In Zwevegem laat 63 procent van de vrouwen zich periodiek onderzoeken. Daarmee scoort men net iets lager dan het Vlaamse Gewest met 64,7 procent.

Om die overige 37 procent te motiveren deel te nemen aan het gratis borstonderzoek, onderneemt de gemeente diverse zaken om dit onderzoek onder de aandacht te brengen. Zo werden in diverse handelszaken bh’s opgehangen en is er een infobrochure te krijgen.

Vorm van een borst

Bakker Geert Demeulemeester uit Zwevegem-Knokke wilde ook zijn steentje bijdragen en ontwikkelde Think Pinkgebakjes in de vorm van een vrouwenborst. “Ik ben de actie zeer genegen omdat we van dichtbij met de ziekte geconfronteerd werden. Mijn zus overleed eraan en van de moeder van onze schoonzoon dienden we eveneens door die ziekte afscheid te nemen.”

Tijdens zijn vakantie zette Geert zich aan het denken wat hij zou kunnen maken en vooral ook hoe. Na de vakantie begon hij wat ideeën uit te werken om uiteindelijk tot een gebakje te komen in de vorm van een vrouwenborst.

Frambozen en slagroom

“Het is een biscuitgebakje met binnenin frambozen en slagroom. Het geheel is afgewerkt met marsepein en met een verwijzing naar Think Pink”, omschrijft Geert zijn creatie, die hij het Think Pinkgebakje doopte.

Geert hoopt dat zijn gebakje het doel bereikt en dat vrouwen zullen deelnemen aan het bevolkingsonderzoek. “Een succes zijn ze wel. Van bij de start vorige week, loopt de verkoop goed. Hopelijk nemen de mensen ook de boodschap mee”, vertelt hij. Eind oktober loopt de actie af en zal Bakker Geert een halve euro per verkocht gebakje aan Think Pink doneren.