Wie de Leiebrug tussen Sint-Eloois-Vijve en Sint-Baafs-Vijve overrijdt, landt als het ware in de Q8-shop van Lindsay Nicque en Jurgen Anno. De zaak werd onlangs grondig verbouwd en heringericht en biedt naast een Delhaize ook onderdak aan een Panos en een koffiehoek van Starbucks.
De bekende Q8-shop langs de Rijksweg steekt helemaal in het nieuw. Zaakvoerders zijn Jurgen Anno en Lindsay Nicque die in Gentbrugge al ervaring hebben met een gelijkaardige zaak. “Via Q8 kregen we te horen dat de zaak in Sint-Baafs-Vijve over te nemen was”, vertellen Jurgen en Lindsay.
Verse producten
“Het aanbod kwam op het juiste moment, we besloten ervoor te gaan.” Bovendien is Lindsay afkomstig van Desselgem waardoor ze vertrouwd is met de regio. Meteen gaven ze de ‘Q8’ een complete make-over. “Het buitenvolume is niet gewijzigd, maar binnenin is niets meer hetzelfde. We verplaatsten muren en creëerden ruimte. Naast het vertrouwde aanbod van de Shop&Go van Delhaize met onder meer verse producten en dagschotels, beschikken we verder nog over een Panosverkoopspunt. Dagelijks is er meerdere keren vers brood voorhanden. Daarnaast verkopen we rookwaren en kranten en hebben we ook nog een Starbuckskoffiehoek. We kunnen de passanten dus optimaal op hun wenken bedienen.”
De Q8 lokt niet alleen toevallige passanten maar krijgt ook klanten uit de ruime omgeving over de vloer. “We beschikken verder over een grote parking wat een enorm pluspunt is. Daardoor kunnen ook truckchauffeurs hier zonder moeite halt houden.”
Uiteraard kan er ook nog getankt worden. “Alle brandstoffen waaronder ook LPG”, zeggen de zaakvoerders. Een oplaadpunt voor elektrische voertuigen is er nog niet, maar zal wel in de nabije toekomst gerealiseerd worden.
Carwash
“Wat er sneller zit aan te komen is de carwash. Die zal in november weer open gaan. Op die manier zorgen we echt voor een totaalaanbod hier in de streek.” Nieuwe plannen om nog andere tankstations te openen of over te nemen heeft het koppel nog niet. “We willen stap per stap werken, onze aandacht gaat nu volledig naar onze Q8 in Gentbrugge en deze hier in Sint-Baafs-Vijve. We merken trouwens dat meer en meer mensen de weg hierheen vinden. We zijn een echte aantrekkingspool aan het worden.”
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier
