Morgen opent de horecazaak Lizette, Soup & Specials van Duinhelm in de Christinastraat 77. Een bijzondere zaak, want de soep- en koffiebar wordt volledig uitgebaat door mensen met een beperking. Je kan er terecht voor koffie, soep en een lekkere lunch.
De vzw Duinhelm is lang geen onbekende in Oostende. De vzw is een centrum voor de begeleiding van personen met een voornamelijk verstandelijke beperking. Momenteel begeleidt de vereniging een 400-tal mensen. “We zorgen voor ondersteuning op verschillende vlakken”, vertelt directeur Saskia Verelst.
Bijzondere medewerkers
Vanaf vandaag kan je dus terecht in een eigen horecazaak. “Er zullen altijd enkele bijzondere medewerkers – zo noemen wij onze cliënten – aanwezig zijn, maar uiteraard ook nog altijd met begeleiding van Duinhelm. Onze bijzondere medewerkers voeren alle taken zelf uit: keuken, bediening, afwas,… Daarom zijn we al enkele weken bezig met oefenen. Hoe een bestelling opnemen, hoe mensen bedienen…”
Er is plaats voor 25 mensen in de zaak, terras niet inbegrepen. Je kan er terecht van dinsdag tot zaterdag voor soep, lunch, een belegde boterham, koffie… “We hopen dat Lizette een gemoedelijke, warme plek wordt in de stad. Hoewel we uniek zijn, willen we toch vooral een gewone horecazaak zijn. We willen dat mensen de zaak bezoeken. Niet alleen omdat het speciaal is, maar ook omdat het goed is.” (GLO)
Meer info: www.lizette.be
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier