Wevelgem / Restaurant Wevelgem / Restaurant Een hamburger eet je voortaan bij Zyncke: “We hebben niet veel veranderd aan het aanbod van de vroegere Burgies. Iedereen voelt zich onmiddellijk weer thuis” Vorig weekend was het zover. Hamburgerzaak Burgies opende opnieuw de deuren, voortaan zullen de burgers en ander lekkers klaargemaakt worden door Zyncke Bijls (24). Daarin bijgestaan door partner Jamie Depypere en Catalyna Van Maris. Zyncke werkte gedurende vijf jaar als jobstudent in Burgies onder de vroegere eigenaar. Ze kent dus het klappen van de zweep. 10 november 2022
Wevelgem / Samenleving Wevelgem / Samenleving Zyncke (24) stelt opening burgerzaak uit na overlijden zus Wibe (25) Het moest een rustige, maar feestelijke opening worden. Zyncke Bijls (24) zou op vrijdag 14 oktober burgerrestaurant Burgies in Wevelgem openen, nadat ze het na 10 jaar overnam van Gregory en Christophe. Het overlijden van haar zus Wibe (25) in Rome zorgt logischerwijs voor een uitstel. 12 oktober 2022
