Ieper / Horeca Ieper / Horeca Ypres Burger op Grote Markt in Ieper is failliet De ondernemingsrechtbank heeft het hamburgerrestaurant Ypres Burger op de Grote Markt in Ieper failliet verklaard. Ruim twee jaar geleden kwam er een nieuwe uitbater. 13 januari 2025
Ieper / Horeca Ieper / Horeca Hamburgerzaak Ypres Burger zoekt nieuwe eigenaar Bijna acht jaar staan Johan Van Overbeke en Virginie Geldof al aan het roer van de gekende hamburgerzaak Ypres Burger op de Grote Markt in Ieper. Vorig jaar namen ze er ook de gekende tearoom Au Miroir, in volle coronatijd, bij. Nu komt daar een wijziging in, want het echtpaar besliste om Ypres Burger over te laten. 11 maart 2022
Ieper / Horeca Ieper / Horeca Johan en Virginie zijn nieuwe uitbaters van Au Miroir in Ieper Brasserie en tearoom Au Miroir op de Grote Markt heeft niet alleen een vernieuwd interieur, maar ook nieuwe zaakvoerders. Johan Van Overbeke en Virginie Geldof, uitbaters van Ypres Burger, willen vanaf 9 juni opstarten om zo het weekend van de Dolle Dagen voor de eerste keer op volle toeren te draaien. 24 mei 2021
