Brugge / Horeca Brugge / Horeca Diligence verdubbelt capaciteit met ingebruikname eerste verdieping: “Dezelfde warme en rustieke stijl” Het gaat duidelijk goed met Diligence, het restaurant op een steenworp van het stadhuis waar de keuken tot middernacht openblijft. Uitbaters Thomas Mortier (42) en Vincent Dumon (56) richtten ook de eerste verdieping in als restaurantruimte en verdubbelen zo de capaciteit. 29 maart 2023
