Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Elke Brugse voetbalfan kent hem: Pascal van frituur Carlos op De Platse met pensioen Vijfendertig jaar na de start bakte Pascal De Lodder (63) voor het laatst frietjes bij frituur Carlos op de ‘De Platse’ in Sint-Andries. Pascal liet de zaak al in 2020 over aan Steven Derynck maar bleef er tot aan zijn pensioen twee dagen per week werken. “Als het echt nodig is, wil ik nog wel eens als extra komen werken.” 22 juni 2024
Brugge / Horeca Brugge / Horeca Feest voor 60 jaar Frituur Carlos: zelfs Anaïs Alfvoet, oermoeder van frituur, tekent present Frituur Carlos op de Platse in Sint-Andries bij Brugge, zeker bij voetballiefhebbers immens populair, wordt zestig jaar. Op zondagnamiddag 10 september wordt de verjaardag duchtig gevierd met gratis frietjes en snacks, drank en live muziek. Ook de 78-jarige oermoeder van de frituur, Anaïs Alfvoet, tekent present. 6 september 2023
Brugge / Voetbal Brugge / Voetbal Strikte regels voor supporters van Club Brugge komende zondag Komende zondag zullen allicht honderden fans van Club Brugge de spelersbus verwelkomen. Stad en horeca maken zich klaar, ook al is het met een klein hartje. “De cafés moeten om 22 uur sluiten en gezien ze met een takeaway-formule zullen werken, is enkel alcoholvrij bier toegelaten”, zegt burgemeester Dirk De fauw. 20 mei 2021
Brugge / Voetbal Brugge / Voetbal Cafebazen op ‘De Platse’ in Brugge zetten zich schrap voor kampioenenviering De cafébazen van Sint-Andries Platse, waar steevast intens wordt meegeleefd met de prestaties van Blauw-Zwart, kijken met spanning uit naar een mogelijke kampioenenviering van Club Brugge zondagavond. “We hebben met de uitbaters afgesproken het terrasmeubilair binnen te halen en drankjes enkel aan de deur en in plastic bekers te verkopen”, stelt burgemeester De fauw. 15 mei 2021
