Jabbeke / Bedrijven Jabbeke / Bedrijven Bistro 144 is nu eetwinkel Atelier 144 Lucas Stroef (26) en Sofie Persyn (27) van Bistro 144 langs de Gistelsteenweg in Varsenare slaan een nieuwe professionele weg in. Ze hebben hun bistro omgevormd tot eetwinkel Atelier 144. “De ommezwaai komt voort uit onze positieve ervaringen met takeaway. En zo hebben we ook iets meer tijd voor onze kindjes.” 1 april 2023
Jabbeke / Horeca Jabbeke / Horeca Bistro 144 in Varsenare voor het eerst in Gault&Millau-gids Bistro 144 scoort een 12 op 20 in de nieuwe gids van Gault&Millau. Het sfeervolle Varsenaarse restaurant bestaat nog maar drie jaar en wordt uitgebaat door Sofie Persyn en Lucas Stroef, beiden opgeleid in de hotelschool van Koksijde. 17 december 2021
