Komen-Waasten / Horeca Komen-Waasten / Horeca Slava (40) van ‘Fleur de Sel’ wint de Lady Chef Publieksprijs: “Voor mij is België the land of opportunities” Ze volgde de liefde vanuit Sint-Petersburg naar Komen-Waasten, waar ze kookprogramma’s op YouTube bekeek om de taal te leren. Dertien jaar later won ze de Lady Chef Publieksprijs. Het verhaal van Slava Tcherbak (40) leest als het script van een Hollywoodfilm, al werd België haar land of opportunities. “Ik stel me nog altijd de vraag wat er zou zijn gebeurd, mocht ik die dag niet op het vliegtuig zijn gestapt.” 15 november 2024
Brugge / Horeca Brugge / Horeca Lien (33) en Slava (38) maken kans om Lady Chef of the Year te worden: “Aan de slag gaan met de vangst van de dag, zalig is dat” Vijf vrouwelijke chefs maken kans op de titel Lady Chef of the Year 2024. Zij kregen van de Lady Chef Academy de hoogste scores. Daar zitten ook twee chefs uit West-Vlaanderen bij: Lien Vandeputte (Brugge) en Slava Tcherbak (Komen-Waasten). Vanaf 1 september kan jij ook stemmen op je favoriet. 20 augustus 2024
Komen-Waasten / Samenleving Komen-Waasten / Samenleving Larisa Korotynskaya en Dmitriy Krivokhizha ontvluchtten Oekraïne: “We zijn hier hartelijk ontvangen” Larisa Korotynskaya (55) en haar neef Dmitriy Krivokhizha (56) moesten hun thuisland ontvluchten na de Russische invasie van Oekraïne en kwamen zo in Komen-Waasten terecht. “Ik ben vooral blij dat mijn moeder dit niet meer mee hoeft te maken”, zucht Larisa met de tranen in de ogen. 15 april 2022
Samenleving Samenleving Russische Slava Tcherbak verkoopt taarten om Oekraïne te steunen De solidariteit met Oekraïne en zij die op de vlucht zijn voor het oorlogsgeweld blijft wereldwijd toenemen. Ook in Komen-Waasten werden verschillende initiatieven op poten gezet. Zo worden in restaurant Fleur De Sel taarten verkocht, waarvan de opbrengst gedeeltelijk naar Oekraïne 12-12 gaat. Opmerkelijk detail: zowel de zaakvoerster als de taarten zijn Russisch. “Dit is niet een oorlog van het volk, maar de oorlog van een enkeling”, klinkt het. 19 maart 2022
