Lifestyle Lifestyle In Bourgognehof koken ze met veel liefde voor groenten Op een uiterst frisse winteravond ruilen we de vrieskou met veel plezier in voor de gezellige warmte afkomstig van Bourgognehof in Eernegem. Ooit een populaire tearoom in het Ichtegemse, maar tijdens de coronacrisis werd de zaak omgetoverd tot een gastronomisch restaurant. 14 februari 2023
Eernegem / Horeca Eernegem / Horeca Gezin realiseert droom van mama Marina in Bourgognehof in Ichtegem Voor de coronacrisis was het Bourgognehof aan de Westkerkestraat in Ichtegem bekend als tearoom. Het werd in handen genomen door de familie Couckhuyt, van de bekende Kings Koffiebranderij uit Oudenburg. Het was de droom van Marina Vanderjeught, echtgenote van Didier Couckhuyt (58), om de prachtig gerestaureerde site volledig uit te bouwen. Maar zij overleed plotseling in april 2019. Haar man en hun zonen zetten haar dromen nu voort. 25 juni 2021