De Panne / Horeca De Panne / Horeca Noodkreet van uitbater Pedro (50) over mogelijke sluiting door personeelstekort mist effect niet: “Enorme opluchting” Pedro Dewitte (50) van restaurant De Witte Berg in De Panne kan opgelucht ademhalen. Hij sloeg midden maart een noodkreet in deze krant over het chronisch personeelsgebrek in zijn zaak. Er lagen toen meerdere scenario’s op tafel, van een capaciteitsvermindering tot zelfs een volledige sluiting in de zomermaanden. Dat laatste is van de baan. “De druk is nu van de ketel en dat is een enorme opluchting”, zegt de uitbater. 16 juni 2023
De Panne / Horeca De Panne / Horeca Pedro (50) van restaurant De Witte Berg in De Panne vreest “catastrofe” door personeelsgebrek: sluiting in zomer dringt zich op Met de drukke zomermaanden in het vooruitzicht zijn ook horecazaken dringend op zoek naar personeel. Echter, de meeste zaken vinden er geen. Ook Pedro van restaurant De Witte Berg in De Panne zit met de handen in het haar. Als hij geen nieuw personeel vindt, ligt de optie van noodgedwongen de deuren te sluiten tijdens de drukke zomermaanden op tafel. “Het is een catastrofe”, zegt Pedro, die er het hart van in is. 15 maart 2023
