Ieper / Horeca Ieper / Horeca Mike Vermeulen is gepokt en gemazeld in Ieperse horeca: “Ik lig niet meer wakker van dat personeelstekort” Als uitbater van De Vage Belofte van 1996 tot 2009 maakte Mike Vermeulen de hoogdagen van de Vismarkt als uitgaansbuurt mee. Nu baat hij met zijn schoonbroer In ’t Klein Stadhuis op de Grote Markt uit. Met plezier, al baart de voortdurende zoektocht naar personeel hem zorgen. 23 mei 2024
Ieper / Horeca Ieper / Horeca Horeca-uitbaters op Grote Markt Ieper zijn klaar voor heropening: “Hopelijk vechten ze niet voor een tafeltje” De horeca-uitbaters van de Ieperse Grote Markt zijn klaar voor de langverwachte heropening van de terrassen. Iedereen is het erover eens dat het nog onmogelijk is om rendabel te werken, maar ze openen toch om hun klanten én personeel een plezier te doen. Als het weer meevalt, zou het wel eens een overrompeling kunnen worden. “Als alle terrassen openen, zijn er wel plaatsjes genoeg voor iedereen”, klinkt het. 7 mei 2021
