Jabbeke / Horeca Jabbeke / Horeca Mike en Stéphanie nemen afscheid van Eethuis Mint: “Tweede brand nooit helemaal te boven gekomen” Last call bij Eethuis Mint in Jabbeke komend weekend: Mike Van Tuyckom en Stéphanie Vanseveren sluiten na acht jaar de deuren van hun zaak. “We zijn die tweede brand nooit helemaal te boven gekomen.” 21 augustus 2024
Jabbeke / Horeca Jabbeke / Horeca Eethuis Mint zoekt een overnemer na twee branden en corona: “Twee keer van nul moeten beginnen” Stéphanie Van Severen en Mike Van Tuyckom belichamen het huisgevoel van Eethuis Mint, rechtover het Permekemuseum in Jabbeke. Maar twee branden en corona hakten er stevig in, waardoor het koppel nu besliste om andere wegen in te slaan. 20 mei 2024
Jabbeke / Horeca Jabbeke / Horeca Eethuis Mint in Jabbeke twee maanden na brand weer open Eethuis Mint moest op maandag 22 november voor een tweede keer in vijf jaar sluiten na een brand. Nu, twee maanden later, hebben Mike Van Tuyckom en Stéphanie Vanseveren hun zaak heropend. “Het is alsof we voor de derde keer een nieuwe start moeten maken.” 19 januari 2023