Houthulst / Horeca Houthulst / Horeca “In meer dan 40 jaar nog nooit meegemaakt”: Bistro De Kippe in Merkem dringend op zoek naar ervaren hulpkok of -kokkin Jan Depover en Katrien Monkerhey namen 20 jaar geleden de horecazaak Bistro De Kippe over van de ouders van Jan, Frans Depover en Lutje Van Den Berghe. Zij bouwden de zaak verder uit tot een van de bekendste horecazaken in de hele regio. Jan en Katrien zijn nu dringend op zoek naar een hulpkok of -kokkin, want hun kok gaat een andere uitdaging aan. Ze slagen er echter niet in om een bekwame keukenpiet te vinden. Na de kust lijkt de zoektocht naar koks met ervaring nu ook meer dan ooit aan de gang in het hinterland. 16 december 2024
Merkem / De PADI show Merkem / De PADI show De Kippe in Merkem zet vrijwilligers in de kijker met een bloemetje Jan Depover en Katrien Monkerhey van De Kippe in Merkem stonden tijdens de ‘Week van de vrijwilligers’ ook even stil bij hun vrijwilligers. 20 april 2024
Merkem / De PADI show Merkem / De PADI show IN BEELD – De Kippe in Merkem tot in de nok gevuld met fans van Paul Bruna én Jan Wuytens De maandelijkse matinee van eind maart op donderdag in De Kippe in Merkem was er ééntje om in te kaderen. Lees: een gigantisch succes! Alle plaatsjes waren immers volzet. Niemand kon er nog bij. Geen wonder dat de zaakvoerders Jan ‘de klankman’ Depover en Katrien Monkerhey er stralend bij liepen. 30 maart 2024
Houthulst / Horeca Houthulst / Horeca Bistro De Kippe in Merkem is na veertig jaar meer dan ooit springlevend Bistro De Kippe, genoemd naar de wijk waar de zaak is gelegen, bestaat meer dan veertig jaar. De ziel van de bistro is liefdevol bewaard gebleven, de beleving is naar de eenentwintigste eeuw getild. 26 januari 2022
Houthulst / Samenleving Houthulst / Samenleving Uitbaters De Kippe bakken 420 pannenkoeken voor WZC De Groene Verte Dinsdag 2 februari, feest van Maria Lichtmis, is traditioneel een dag waarop pannenkoeken worden gegeten. Katrien Monkerhey en Jan Depover van De Kippe in Merkem, een zaak die het door de verplichte sluiting van de horeca nochtans niet makkelijk heeft, besloten om bewoners en personeel van WZC De Groene Verte op pannenkoeken te trakteren. 3 december 2021
