Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca Nathan Theys is Beste Hopscheutenkok: “Volgend jaar komt wedstrijd terug” Horeca Poperinge-Heuvelland organiseerde maandag, in samenwerking met de vzw Keurbroederschap De Witte Ranke, de eerste editie van de culinaire wedstrijd Beste Hopscheutenkok. Vijf finalisten streden in het jeugdcentrum De Kouter van Poperinge om de hoogste eer. Nathan Theys, sous-chef in Bistro Mariette uit Wilsele haalde het voor Arno Depoorter van restaurant Passage uit Poperinge en Gianni Weiss van De Mangerie uit Brugge. 27 maart 2023
Heuvelland / Horeca Heuvelland / Horeca Landhuis Molenhof pakt drie weekends uit met pop-up bar: “We willen onze eigen ‘renaissance’ inzetten” In Landhuis Molenhof wordt vanaf 25 februari, en dit voor drie weekends, een pop-up bar ingericht. “De tijd is er rijp voor”, zeggen de uitbaters Joris Mylle en Cindy Supply, die sinds kort ook één van de twee zonen in de zaak hebben aangenomen. 18 februari 2022
