Brugge / Horeca Brugge / Horeca Ran en Janah openen Japanse bar Shibuya: “Grote fascinatie voor Azië en Japanse cultuur in het bijzonder” In de Academiestraat 8 hebben Ran Van Ongevalle (33) en Janah Van Cleven (38) hun derde bar in Brugge geopend: Shibuya. "Het is een naam die verwijst naar een hippe wijk in Tokio, waar ik nog heb gewoond", zegt Ran. "Je mag je verwachten aan fijne hapjes, drankjes, muziek en dat alles met een retro Aziatische toets." 09:48
Brugge / Horeca Brugge / Horeca Ran (33) en Janah (38) openen met Shibuya derde horecazaak in Brugge: “Naam verwijst naar hippe wijk in Tokio, waar ik nog woonde” Eind dit jaar gaan Ran Van Ongevalle en Janah Van Cleven in de Academiestraat van start met hun derde bar in Brugge: Shibuya. “De naam verwijst naar een hippe wijk in Tokio, waar ik nog heb gewoond”, zegt Ran. “Verwacht een fijne combinatie van drankjes, hapjes en muziek en dat alles met een retro Aziatische toets.” 14 oktober 2025
Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Bar Ran uit Brugge opgenomen in prestigieuze lijst ‘50 Best Discovery’ Leuk horecanieuws uit Brugge: Bar Ran is opgenomen in de prestigieuze lijst van de ‘50 Best Discovery’ die de beste hotels, bars en restaurants wereldwijd verzameld. “Een hele eer”, zeggen zaakvoerders Ran Van Ongevalle en Janah Van Cleven. “We zijn de enige nieuwe genoteerde bar in België én de eerste Brugse bar ooit.” 27 februari 2025
Brugge / Economie Brugge / Economie Kapster Xantippe krijgt Lifetime Achievement op Brugge Awards In het Beurs Meeting en Congres Center (BMCC) vond de gala-avond van de tweede editie van de Brugge Awards plaats. ‘Onderneming van het Jaar’ is ECS European Containers. Christine Waeyaert van kapsalon Xantippe krijgt de ‘Lifetime Achievement Award’. Ook Cactus Muziekcentrum is als ‘Brugs Ambassadeur’ bij de winnaars. 2 juli 2024
Lifestyle Lifestyle Bartender Ran Van Ongevalle: “Feestje bouwen? Het is maar een woord!” De schoolbanken konden hem maar matig boeien, een prille carrière als model verveelde hem ook algauw. Maar sinds hij de magie van het cocktailmixen ontdekte, weet Ran Van Ongevalle precies waar zijn hart voor klopt: mensen de geneugten van een glas perfect in elkaar vloeiende smaken laten beleven. Vier verrukkelijke, door Ran zelf bedachte cocktails serveert hij ons voor de eindejaarsfeesten, mét een enthousiaste babbel en kamerbrede glimlach: time to party! 2 december 2021
Brugge / Economie Brugge / Economie Zeven nieuwe Brugse ‘makers’ Handmade in Brugge, het project dat gedreven hedendaagse ambachtslui ondersteunt, heeft er zeven labelhouders bij. Sinds de start in 2014 telt dit netwerk van vakmensen nu al 91 leden. 19 juni 2021
