Aarsele / Samenleving Aarsele / Samenleving Ook struisvogelboerderij in Aarsele ziet in aanloop naar Pasen vraag naar eieren pieken: “Dit jaar is het echt uitzonderlijk” Niet alleen kippeneieren zijn traditioneel in aanloop naar Pasen duurder dan anders. Ook naar struisvogeleieren is de vraag gestegen. Dat zegt Guus Neirinck van struisvogelboerderij Schobbejaks Hoogte in Aarsele. Omdat de vraag dit jaar zo groot is, is de prijs van de eieren er recent gestegen. Al kan je met één zo’n ei wel zeventig pannenkoeken of vijf cakes bakken. En achteraf kan je ook nog aan de slag met de schaal. 21 maart 2025
Aarsele / Samenleving Aarsele / Samenleving Schobbejaks Hoogte zet tijdens pop-upzomerbar Bar Volaré de struisvogel in de kijker Langs de Deinsesteenweg in Aarsele ligt struisvogelboerderij Schobbejaks Hoogte. Wat ooit begon als een klein landbouwbedrijf van Bert Neirinck en Christel Cauwelier is uitgegroeid tot veel meer dan dat. Zoon Guus organiseert er ’s zomers ook Bar Volaré. De pop-upzomerbar is de ideale plek om al het lekkers wat een struisvogel biedt, te proeven. 23 augustus 2024
Tielt / Horeca Tielt / Horeca Struisvogelboerderij opent straks opnieuw zomerbar 'Bar Volaré': "We gaan voor een extra large editie” Bar Volaré, de zomerbar van struisvogelboerderij Schobbejaks Hoogte in Tielt, maakt volgende week een comeback. Voor deze tweede editie houden Guus Neirinck en zijn vriendin Yasmine Mercier liefst vier maanden de bar open. Al zijn de struisvogels zelf uiteraard de sterren van de unieke zomerbar. "Struisvogels blijven dieren die tot de verbeelding spreken en we willen iedereen de kans geven ze te komen bewonderen" 24 april 2024
Aarsele / Vrije tijd Aarsele / Vrije tijd Genieten van drankje tussen 700 struisvogels? Het kan vanaf 1 juli bij Bar Volaré: “Hopen hier jaarlijkse traditie van te maken” Op zoek naar een originele zomerbar? Dan moet je vanaf 1 juli bij Schobbejaks Hoogte in Aarsele zijn. Op het erf van een van de grootste struisvogelkwekerijen van West-Europa openen Guus Neirinck (33) en z'n vriendin Yasmine Mercier (31) namelijk ‘Bar Volaré’, een zomerbar die helemaal in het teken van struisvogels staat. En dat thema wordt ook doorgetrokken in de kaart. Zo kan je er genieten van een 'struis' tapasplankje met struisvogelkroketjes of van een Ostrichijo-cocktail. Terwijl je de vogels ziet lopen in de wei. 22 juni 2023
