Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Florence (31) en Dries (32) openen ZAELIG Hotel in Knokke-Heist na totaalrenovatie: “Enkel buitenmuren bleven staan” Na maandenlang hard zwoegen openen Florence Depauw (31) en Dries Quintens (32) de deuren van ZAELIG Hotel in Westkapelle. Na een totaalrenovatie is het oude hotel niet meer te herkennen. Deze week ontvangt het koppel de eerste gasten. En ja, zij kunnen zelfs een plonsje wagen in het zwembad. 3 juli 2024
Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Florence en Dries verbouwen bekend hotel Ter Zaele in Westkapelle en laten bezoekers gratis ‘grabbelen’ Hotel Ter Zaele in Westkapelle ondergaat de komende maanden een totaalrenovatie. Florence Depauw (30) en echtgenoot Dries Quintens (32) toveren het om tot Zaelig Hotel. Enkel de buitenmuren blijven staan, al de rest moet en mag weg. En dat laatste mag je best letterlijk nemen, want maandag mocht wat overblijft in het hotel gratis opgehaald worden. “Vaste klanten zullen het hier na de renovatie niet meer herkennen”, zegt Florence. 25 september 2023
Knokke-Heist / Horeca Knokke-Heist / Horeca Derde generatie verandert Ter Zaele in ‘Zaelig Hotel’: “Het pand wordt volledig gestript, inclusief het dak” Het bekende hotel Ter Zaele in Westkapelle sluit vanaf september de deuren, om na een complete renovatie tegen de paasvakantie volgend jaar terug te keren als ZAELIG Hotel. Met Florence Depauw en Dries Quintens treedt de derde generatie aan in het hotel. “Onze plannen zijn klaar, nu is het enkel nog wachten op een bouwvergunning.” 28 juli 2023
