Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca “Hopelijk maken we het nooit meer mee”: Brasserie de Smouthoek opent opnieuw de deuren na wateroverlast In de zomer van 2022 opende brasserie de Smouthoek de deuren in het hartje van Watou, langs de Moenaardestraat 1. Na een succesvol jaar kregen zaakvoerder Christiaan Parrein en Manuela Bril in november 2023 af te rekenen met heel wat wateroverlast waardoor ze gedwongen de deuren moeten sluiten. Het koppel moest wachten op hun nieuwe tegels om de brasserie te kunnen heropenen, maar op vrijdag 23 februari kunnen ze eindelijk de deuren weer opengooien. 21 februari 2024
Poperinge / Klimaat Poperinge / Klimaat Brasserie de Smouthoek uit Watou blikt terug op wateroverlast: “Zware domper, maar we kunnen het relativeren” Langs de Moenaardestraat in Watou vind je Brasserie de Smouthoek. In de zomer van 2022 opende de brasserie de deuren. Na een succesvol jaar kregen zaakvoerder Christiaan Parrein en Manuela Bril in november af te rekenen met heel wat wateroverlast waardoor ze gedwongen de deuren moesten sluiten. “We mikken op half februari om te heropenen”, zegt Christiaan. 28 december 2023
Poperinge / Het weer Poperinge / Het weer Twee overstromingen in één week vernielen nieuwe brasserie in Watou: “We sluiten nu om opnieuw te beginnen” Twee keer in amper een week overstroomde de nieuwe brasserie van Christiaan (59) en Manuela (46) naast de kerk van Watou. De moed zou voor minder in de schoenen zinken. “We sluiten nu om opnieuw te beginnen.” 17 november 2023
Poperinge / Horeca Poperinge / Horeca Gloednieuw café Smouthoek in het centrum van Watou Sinds 1 juli zijn Christiaan Parrein (58) en Manuela Bril (45) gestart met een café-brasserie langs de Warandebeek in het centrum van Watou. De naam De Smouthoek verwijst naar vervlogen tijden. 14 juli 2022
